老爺麵線 (炸黑輪)
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地址
801台灣高雄市前金區明星街142號
電話
介紹
特色
高雄老爺麵線(炸黑輪)是台灣著名的美食之一,以高雄的老爺炸黑輪麵線及特殊的調味料為主要材料製成。 第一條,高雄老爺炸黑輪麵線以專門挑選的四季麵線加上特殊調味料,製成手工黏稠的麵線。 第二條,老爺炸黑輪經過完整的炸製過程,搭配大量的調味料,使麵線有黃金的外觀,口感脆酥好吃。 第三條,要精心控制油溫,使麵線在炸製過程中保持香酥可口的狀態。 第四條,搭配香菜、蒜蓉、辣椒等特殊調味料,再以醬汁等調味料來增添美味,令高雄老爺炸黑輪更加獨特可口。
評論
1. 小夫麻油大餛飩 - 『真的很精緻,炸黑輪的外皮酥脆口感很棒,、裡面的麵線細嫩,配上醬油可以增加風味及滑口感!』 2. 小依姐姐 - 『高雄老爺麵線的炸黑輪,非常的好吃!外皮酥脆,裡面的麵線也滑口,口感非常好,加上醬油更是非常搭!』 3. 小明小哥 - 『去老爺麵線吃的炸黑輪,超級好吃!外皮的酥脆,口感特別非常棒!醬油搭配也很好,推薦喔!』
推薦商家
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🏟 福州小館(次):813台灣高雄市左營區果峰街34號
🏟 小公園牛肉麵(次):106台灣台北市大安區瑞安街87號
🏟 礁溪素食(次):262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段270號號
🏟 廖媽媽小吃店(次):351台灣苗栗縣頭份市信義路75號
🏟 小茉莉咖啡Jasmine Cafe(次):244台灣新北市林口區麗園二街10號
🏟 大友自助餐(次):704台灣台南市北區小東路303號
🏟 楓味小炒(次):701台灣台南市東區崇善路334號
🏟 珍之味壽司平價日式料理(次):813台灣高雄市左營區翠華路601巷80號
🏟 Riviera Restaurant(次):Shop 66, G/F, Yee Fung Garden, 38 Ma Tin Road, Yuen Long, Yuen Long, 香
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🏟 台菜素食自助餐(次):831台灣高雄市大寮區中正路3-3號
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🏟 大姐美而美(次):112台灣台北市北投區中央北路二段97號
🏟 东记龙虾粥(次):251 Outram Rd, 新加坡 169049
🏟 禾匠麵店(次):804台灣高雄市鼓山區明誠三路688號
🏟 張家炸雞(次):429台灣台中市神岡區中山路716號
🏟 台南小北紅燒花枝羹(次):704台灣台南市北區西門路四段108號
🏟 宏泰薑母鴨(次):640台灣雲林縣斗六市內山公路173-179號
🏟 吉野家 中壢中正店(次):32041台灣桃園市中壢區中正路22號
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