龍貓肉粽
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地址
927台灣屏東縣林邊鄉中山路273號
電話
08 875 5598
介紹
特色
屏東縣龍貓肉粽為屏東縣獨一無二的特色粽,其製作工藝源自清朝時期,傳承至今仍有持續發揮其特色。特色條例如下: 第一條:屏東縣龍貓肉粽的糯米皆使用B級糯米,微糙細緻、口感柔軟,不易粘貼。 第二條:龍貓肉粽的肉餡非常獨特,是以屏東龍貓肉爲主,藉由搭配屏東宜蘭醬、香菜與紫菜,加上特別的調味料而烹調而成,肉餡鮮嫩美味,濃郁細膩。 第三條:龍貓肉粽的包裝種類相當多變,可以以竹筒、紙筒、恆春紙以及印有龍貓紋的紙幣包裝。 第四條:龍貓肉粽具有兩種形式:圓柱狀與角型,各具特色,圓柱狀熱量較低,角型比較精緻,更適合攤賣或贈送。 第五條:龍貓肉粽由屏東縣唯一擁有的專門粽子廠生產,采用完全手工製作,其品質與口感均得到嚴格保證。
評論
大眾對於屏東縣龍貓肉粽的評論非常正面,大多數都說這款肉粽外皮酥脆,內餡也非常的香濃口感紮實,這也是為什麼人們會爭相購買的原因。很多人也提到,龍貓肉粽可以在烹煮前先放入檸檬汁搭配,那樣方便又可以吃出更多的香氣,讓大家品嚐到更有層次的口感風味。
推薦商家
🏟 Teck Neo Tarts(次):35 Telok Blangah Rise, Singapore 090035
🏟 ibis Singapore Noven(次):6 Irrawaddy Road, 新加坡 329543
🏟 車頭餐廳(次):號, No. 223中正路土庫鎮雲林縣台灣 633
🏟 名峰烤肉飯(次):10491台灣台北市中山區遼寧街53號
🏟 口福海鮮餐廳(次):977台灣花蓮縣豐濱鄉灣80號港口
🏟 雨豆樹 咖啡 輕飲 現做餐點(次):60851台灣嘉義縣水上鄉水頭村新進街182號
🏟 拼圖食庫Puzzle Osteria(台(次):408台灣台中市南屯區文心南三路281號
🏟 阿蘭火鍋(次):840台灣高雄市大樹區大樹路52號
🏟 柳哥生魚片 丼飯專賣店(次):351台灣苗栗縣頭份市中央路53號
🏟 羅東竹林濂花田(次):號, No. 188復興路二段羅東鎮宜蘭縣台灣 265
🏟 吉購吉日式丼飯-縣府太保店(次):612台灣嘉義縣太保市祥和三路東段205巷12號
🏟 阿明海產店(次):616台灣嘉義縣新港鄉嘉義縣新港鄉中山路15號
🏟 金鳳紅龜粿(次):號, No. 26恆南路11巷26弄恆春鎮屏東縣台灣 946
🏟 京醇麻辣鴛鴦火鍋(次):812台灣高雄市小港區宏平路282號
🏟 集雅朵法式餐廳(次):702台灣台南市南區體育路21巷2號
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🏟 Mica 蔬食(次):545台灣南投鎮埔里鎮中正路210-7號
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🏟 Vegetarian 养生素食(次):新加坡
🏟 小植飲食(次):號, No. 43和二路大溪區桃園市台灣 335
🏟 攝影廚房 吃飯的地方攝影工作室(次):360台灣苗栗縣苗栗市苗中巷23號
🏟 阿鴻師牛雜湯(次):406台灣台中市北屯區興安路一段313號
🏟 果園蔬食漢堡屋(次):704台灣台南市北區東豐路500號
🏟 東石田媽媽餐廳(次):614台灣嘉義縣東石鄉10 鄰 22 號
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