阿松麵担

💛 💛 💛 瀏覽： 3858

地址

540台灣南投縣南投市大同街2巷1號

電話

04 9223 3530

介紹

仔麵

南投縣阿松麵担仔麵是一種非常受歡迎的傳統麵食，由台灣特有的面粉、油、油蔥醬以及飯糠等材料制成。阿松担仔麵首先將面粉和油和混合，面條光滑有彈性，並捏成球形。然後將有彈性的球形面分成小塊，將其伸延成薄片，形成小圓担仔。担仔麵最後再用油蔥醬和飯糠等配料炒熱，形成香滑的阿松担仔麵。其口感酥脆香甜，是南投縣非常受歡迎的傳統餐點。

特色


依據南投縣法規第三條，南投縣阿松麵担有其獨特的味道，由於地理位置的特殊性，使得阿松的製作工藝有其獨特之處，且嚴格遵守百年傳統工藝，為南投縣法規的一部分，人們對此深愛而且守護，以確保阿松的美味。

南投縣法規第四條規定，阿松麵担所使用的麵粉均為本地稻米純正磨製，且為南投縣特有的種類，因其純正的稻米料理而使得阿松麵担的口感獨一無二，確保阿松具有鮮甜口感與特殊香氣。

評論


1. "我們參觀南投阿松麵担時，一行人都十分滿意，麵担的質感很不錯，而且麵担餡也很正宗！" 

2. "去過南投阿松麵担以後，我想把它推薦給所有來南投旅行的人！麵担質感非常棒，而且比起市面上的常見滷味，阿松麵担的配料更加新鮮！"

3. "南投阿松麵担是我嘗過最好吃的麵担！超級新鮮的配料，口感特別棒！這裡的老闆娘非常親切，店裡也很乾淨整潔，可以讓我們安心享受阿松麵担的美食！"

推薦商家

🏟 旭日料理日本料理（次）：802台灣高雄市苓雅區興中一路139號
🏟 屋瑪早午餐（次）：111台灣台北市士林區德行東路182號
🏟 四目食堂（次）：No. 600 811, 德民路楠梓區高雄市台灣 811
🏟 三隻傻雞海南雞專賣店（次）：412台灣台中市大里區德芳路二段21號
🏟 遠東蚵仔煎（次）：200台灣基隆市仁愛區孝四路1號
🏟 六六順（次）：403台灣台中市西區南屯路一段19號
🏟 溫洲大餛飩麵牛肉麵（次）：235台灣新北市中和區景平路593號
🏟 鏡銘素食（次）：403台灣台中市西區忠義街6號
🏟 手刀串燒（次）：802台灣高雄市苓雅區青年二路57號
🏟 鮮炸（次）：300台灣新竹市香山區瑞光街17號
🏟 邱阿舍水牛麵 - 餃盡腦汁手工水餃（次）：338台灣桃園市蘆竹區南崁路76號
🏟 韓屋村-海苔燒飯捲（次）：722台灣台南市佳里區文化路264號
🏟 宜蘭鍋燒食坊（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市中華路73號
🏟 Djade Garden Restaur（次）：48 Boon Lay Way, 新加坡 609961
🏟 TASTY西堤三峽學成店（次）：237台灣新北市三峽區學成路398號
🏟 呷尚保（次）：號, No. 30中正南路羅東鎮宜蘭縣台灣 265
🏟 劉媽媽餅舖（次）：116台灣台北市文山區興隆路四段31號
🏟 The Origin Specialty（次）：600台灣嘉義市西區力行街15號
🏟 Ofiber 歐菲栢光復店（次）：10695台灣台北市大安區光復南路398號
🏟 Tai Mei Mei Thai Res（次）：Shop 7B, G/F, Hip Wo Mansion, 26 Aldrich Street,, Shau Kei Wan, Shau K
🏟 來福星花園大飯店（次）：334台灣桃園市八德區東勇街276號
🏟 雞腿飯牛肉麵餛飩麵（次）：654台灣雲林縣四湖鄉延平北路9-2號號
🏟 羴德生料理，請提前來電先訂位，目前暫停中（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉南海五街118號
🏟 米花停（次）：406台灣台中市北屯區北平路四段2號
🏟 鴻利台川菜館（次）：108台灣台北市萬華區和平西路三段212號

大家也在搜尋

阿松擔仔麵

、

台中市大雅區中山北路阿松担仔麵

、

大雅好吃麵店

、

大雅小吃

、

大雅小酌

、

二禾井

、

台中大雅餐廳

、

台中哨子麵

、

熱乾麵台灣

、

大雅美食外帶

、

大雅鐵板燒

、

二禾井日本料理菜單