嘉義炭火香腸
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地址
號, No. 84共和路東區嘉義市台灣 600
電話
0976 955 932
介紹
嘉義嘉義炭火香腸創立於1970年，是由一位在台灣台南稱為「老炭工」的老一輩人所創辦，他將炭火烤製的傳統手藝傳承至今，並且充分地發揚光大。 嘉義嘉義炭火香腸是台灣家喻戶曉的香腸品牌，以炭火烤製為主體特色，其獨特的香味和原味不但可以使消費者飽覽，而且能夠讓消費者回味無窮。 嘉義嘉義炭火香腸在產品上採用嚴選的食材，並以普遍接受的核心技術製作，從頭到尾維持極高的品質，滿足消費者的口味和需求。此外，他們所產品種也極具多樣性，如豬肉、鴨肉、鮮蝦等，不但按消費者的喜好選擇食材，更能夠滿足消費者不同的口味需求。 嘉義嘉義炭火香腸的價值何在?首先，它強調的是傳統的傳統烤火技術，確保了店內產品的香味，對於那些對產品有特殊需求的客戶而言，它更是加倍賣相；其次，為了滿足客戶不同的口味需求，該店也不斷地更新產品；最後，該店重視品質，從產品質量到服務質量，以客戶為本。 總結來說，嘉義嘉義炭火香腸以傳統手藝、養份味精、口味獨特和嚴格的質量標準為消費者提供最高品質的產品，為消費者提供最大的價值。
特色
1. 嘉義嘉義炭火香腸創立於民國六十四年，是經多年歷史研究和堅持傳統的咸腸風味，得到台灣消費者熱烈的認可。 2. 嘉義嘉義炭火香腸口感特殊，它利用昔日古傳繁複的製作技藝，以新鮮的嚴選原料及傳統火烤技術，煉製出完美的口感和風味。 3. 嘉義嘉義炭火香腸獨具特色，它的口感較一般咸腸更加香濃，表面有淡淡的烤炭味，且油水分佈均勻，口感更柔軟和滑順。 4. 嘉義嘉義炭火香腸採用高品質的原料及先進的製作技術，且施以秘方配料的設計，再以傳統的炭火烤制，使所萃取出來的風味完美和諧，成為相當特色的台灣珍貴的古早味。
評論
1. 嗨嗨嗨～嘉義嘉義炭火香腸，到底有何驚艷之處？我今次嚐到的煙熏香腸， 外表色澤入眼視野， 就已經可以有種滿足之感， 香脆香辣， 口感咬著香腸有種窩心的感覺， 而且肉質細緻，十分Q彈可口！ 2. 我很愛吃嘉義嘉義炭火香腸，因為它的口感很特別。香腸本身有一股煙熏的香氣，咬起來口感滑嫩，肉質也十分適合，一吃就可以感受到滿滿的滋味。另外，有時候可以加個梅子醬，滑嫩的口感加上甜梅子醬更添了一份口感。 3. 嘉義嘉義炭火香腸料真材實料，口感嚼勁的肉質，以及帶有微微煙熏味，好吃又有特色，可以說是嘉義傳統美食中非常出色的一款小吃，令不少人真心愛吃！
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