真味小吃
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地址
812台灣高雄市小港區鳳林路141號812 號
電話
介紹
？ 高雄真味小吃是在台灣高雄市的特殊美食，具有豐富的海洋物種，可以提供令人興奮的新鮮口感與新奇的口味。例如，睽仔海苔魚丸是一道以新鮮海苔為材料，經熬煮而成的美味魚丸，口感鮮嫩，搭配花枝或小鱔魚增添更多口感，是高雄地區夏天必吃的小吃。 另一道令人驚艷的小吃是蝦捲，以活蝦和蔬菜為原料，包裝在香脆的油豆皮中，然後以椒鹽和魚醬為調味，入口即化，是高雄的地方美食。 此外，小龍蝦便當也是其中一道受歡迎的小吃，小龍蝦便當是以新鮮小龍蝦、蔬菜和飯為主要材料，並可以搭配不同的調味料和料理方式，味道香甜、鹹香四溢，是高雄市民最愛的小吃之一。
特色
一、高雄真味小吃以傳統台灣味道為主，其烹飪方法具有深厚的文化意義 二、高雄真味小吃以新鮮食材為主，用最新鮮等級的食材烹製，搭配台灣特有的調味料，以及古早味方法烹煮，烹調出鮮美獨特的口感 三、高雄真味小吃不只提供古早味道，也會根據當地傳統小吃的口味做出精緻的改良 四、手工製作，每道料理都以高品質的軟硬度，酸甜口感以及正統老台灣美味為先 五、由高樹香蔥、八寶菜、南非豆、花枝丸、蝦子絲酥等來烹調出極具特色的地方台灣小吃 六、提供小吃的快樂，給予大家一個美味定價合理的用餐體驗
評論
1. 蜆肉餅- 很多人都喜歡吃蜆肉餅，因為它滋味獨特，有特殊的香氣，也不會過於油膩。 2. 鹹蛋餅- 人們也喜歡吃鹹蛋餅，因為其鹹鹹的口感，倒是可以和一些其它點心搭配，更有滋味。 3. 小籠湯包- 向台灣朋友學習，小籠湯包的口感獨特，充滿鹹香，可以說是高雄必吃的一道料理。 4. 碗糕- 碗糕的口感特別柔軟，甜中帶鹹，是兒童和老年人都喜歡的吃法。 5. 蚵仔煎- 蚵仔煎是台灣主食，它由蚵仔、蛋、麵粉和蔥拌成，其獨特的口感和香氣為台灣留下深刻的記憶。
推薦商家
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🏟 亨德利香雞排忠三店（次）：200台灣基隆市仁愛區忠三路18號
🏟 䱢鮮 海菜小管麵線 鮮魚湯（次）：881台灣澎湖縣西嶼鄉203縣道1-22號
🏟 Columbia River Brewi（次）：1728 NE 40th Ave, Portland, OR 97212美國
🏟 寶來餐廳（次）：242台灣新北市新莊區新樹路389號號
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🏟 七堵蘋果早餐店（次）：號, No. 87明德一路七堵區基隆市台灣 206
🏟 樂好蒔（次）：900台灣屏東縣屏東市華夏路8號
🏟 濤濤餐廳（次）：104台灣台北市中山區伊通街66巷3-2號
🏟 夜貓子啤酒屋（次）：710台灣台南市永康區中華路107號
🏟 櫻花路佳香（次）：407台灣台中市西屯區櫻花路138號
🏟 桃竹苗客家餐館（次）：802台灣高雄市苓雅區五福三路145號
🏟 小松海產（次）：803台灣高雄市鹽埕區七賢三路263號
🏟 馬友友印度廚房 - 基隆路 Mayur（次）：110台灣台北市信義區基隆路一段350-5號
🏟 光復國小肉醬麵（次）：400台灣臺中市中區台中市中區平等街150~1號
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🏟 梨花韓食堂（次）：900台灣屏東縣屏東市屏東縣屏東市民享路76號
🏟 鬍鬚張魯肉飯 內湖湖光店（次）：114台灣台北市內湖區成功路三段177號
🏟 蒙娜心靈小站 ML BAR（次）：542台灣南投縣草屯鎮虎山路831號
🏟 源贊肉燥飯專賣店（次）：406台灣台中市北屯區東山路一段377-4號
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🏟 鴻園牛肉麵（次）：108台灣萬華區長沙街二段2號
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