溫沙茶牛肉
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2122
地址
404台灣台中市北區太原路二段26號
電話
介紹
台中溫沙茶牛肉麵是台灣唯一榮獲米其林推薦星級評鑑的拉麵店，位於台中忠明南路，是知名的家庭店，由來自台中東勢的張家兩兄弟獨立經營，有半個世紀的歷史了。店內的傳統特色麵食被台灣人認為是台中特色美食。 台中溫沙茶牛肉麵是以“溫沙茶”為主要原料的牛肉麵，其特別之處在於以一種獨特的方式處理牛肉，讓牛肉及湯汁更加美味。店內的麵條也是獨門秘方，特別油膩手感，重量恰到好處，佐以搭配獨特的湯汁，帶出微辣美味；麵食來自於張家兄弟將父母和傳統美食延續下來的創作，他們把台中拉麵特色傳承十多年了。 台中溫沙茶牛肉麵已經榮獲多項國際殊榮和評鑑，是全世界最受歡迎的餐廳之一。店內堅持使用傳統的台中特色料理，受歡迎的拉麵食材包括台中溫沙茶牛肉麵、牛油肉絲拉麵、芝士肉絲拉麵、清燉牛肉湯麵等，在台灣分布各地，受到當地人喜愛。 此外，店內也提供豬肉麵、招牌麵、豆腐魚湯麵等，保留台中拉麵的精髓，各種料理讓人口水直流。特別是他們的湯汁，清甜可口，層次豐富，是台灣人喜愛的特色湯頭，會使每一口都淋漓盛產。 台中溫沙茶牛肉麵是台灣特色美食的典範，傳統的台灣美食，提供給台灣人美味健康的美食體驗。店內提供給顧客的環境舒適乾淨，服務態度親切，吃完台中溫沙茶牛肉麵，你一定會記得台中拉麵的美味及滋味，讓你回味無窮。
特色
台中溫沙茶牛肉擁有更獨特的特色。 第一條：台中溫沙茶牛肉的特色是將配料混合在一起，原料包括牛肉碎，溫沙茶粉，砂糖和醋。將所有原料混合在一起，并用溫的湯品入味。 第二條：台中溫沙茶牛肉特徵是產生醇厚的溫沙茶味，結合醋提升獨特的酸味，並以淡淡的糖味作為調味。 第三條：台中溫沙茶牛肉可以以熱騰騰的或涼涼的吃出特色，兩種口感都有其自己的特殊風味，是台中獨有的特色料理。
評論
1.「就吃了台中溫沙茶牛肉，真的很棒！牛肉嫩口，湯頭微辣又有微甜，洋蔥豆芽、豆腐也超好搭，口感真是很棒！」 2.「去吃台中溫沙茶牛肉了，牛肉超級好吃！口感十分嫩滑，完全不會太乾又不會太油，每一口都層次分明，加上滷汁非常好喝，簡直是讚！」 3.「吃了台中溫沙茶牛肉，湯夠味和口感真的很棒！牛肉很嫩又有肉汁，湯頭剛好有點辣有點甜，再加上洋蔥豆芽、豆腐，簡直太香了！」
推薦商家
🏟 JaneTony義式餐廳（次）：404台灣台中市北區一中街97號
🏟 西子灣活海鮮餐廳（次）：801台灣高雄市前金區青年二路98號
🏟 土司森林塗城店（次）：號, No. 513塗城路大里區台中市台灣 412
🏟 CHEFFRESH（次）：700台灣台南市中西區台南市中西區中正路1號
🏟 台中楊麵線（次）：704台灣台南市北區開元路352-1號
🏟 Whatever Bar Restau（次）：香港尖沙咀廣東道82-84號流尚坊4樓
🏟 The BBQ House 竹北店（次）：302台灣新竹縣竹北市成功十一街21號
🏟 大白鯊海產（次）：330台灣桃園市桃園區莊敬路一段136號
🏟 越南仔（次）：香港天后天后電氣道64號地下
🏟 阿真古早味碳烤（次）：830台灣高雄市鳳山區南正二路19號號
🏟 正直村 中興新村店（次）：540台灣南投縣南投市省府路171號
🏟 景福館正宗韓國料理（次）：111台灣台北市士林區格致路16號
🏟 家常菜（次）：號, No. 320-2大豐二路三民區高雄市台灣 807
🏟 古坑透心涼妙音素食（次）：646台灣雲林縣古坑鄉中山路179號
🏟 大埔鐵板燒高工店（次）：402台灣台中市南區高工路280號
🏟 十元商店 十元起百貨賣場 10元起商店（次）：800台灣高雄市新興區大同一路122號
🏟 MIMICO CAFE 秘密客咖啡館（次）：600台灣嘉義市東區興中街200-1號
🏟 楊記港式燒臘（次）：407台灣台中市西屯區西屯路二段103-10號
🏟 名廚亞洲美食（次）：300台灣新竹市北區城北街93號
🏟 柳村一品鍋（次）：110台灣台北市信义区永吉路251號
🏟 南山路4巷巷口麵攤（次）：235台灣新北市中和區新北市中和區南山路4巷
🏟 二崁生魚片專門店（次）：881台灣澎湖縣西嶼鄉41號
🏟 楓食堂日式創作料理（次）：10491台灣台北市中山區興安街44號
🏟 三姊妹小吃店（次）：202台灣基隆市中正區基隆市中正區調和街一巷三號
🏟 原味屋（次）：香港沙田圓洲角路15-17號
🏟 西子灣活海鮮餐廳（次）：801台灣高雄市前金區青年二路98號
🏟 土司森林塗城店（次）：號, No. 513塗城路大里區台中市台灣 412
🏟 CHEFFRESH（次）：700台灣台南市中西區台南市中西區中正路1號
🏟 台中楊麵線（次）：704台灣台南市北區開元路352-1號
🏟 Whatever Bar Restau（次）：香港尖沙咀廣東道82-84號流尚坊4樓
🏟 The BBQ House 竹北店（次）：302台灣新竹縣竹北市成功十一街21號
🏟 大白鯊海產（次）：330台灣桃園市桃園區莊敬路一段136號
🏟 越南仔（次）：香港天后天后電氣道64號地下
🏟 阿真古早味碳烤（次）：830台灣高雄市鳳山區南正二路19號號
🏟 正直村 中興新村店（次）：540台灣南投縣南投市省府路171號
🏟 景福館正宗韓國料理（次）：111台灣台北市士林區格致路16號
🏟 家常菜（次）：號, No. 320-2大豐二路三民區高雄市台灣 807
🏟 古坑透心涼妙音素食（次）：646台灣雲林縣古坑鄉中山路179號
🏟 大埔鐵板燒高工店（次）：402台灣台中市南區高工路280號
🏟 十元商店 十元起百貨賣場 10元起商店（次）：800台灣高雄市新興區大同一路122號
🏟 MIMICO CAFE 秘密客咖啡館（次）：600台灣嘉義市東區興中街200-1號
🏟 楊記港式燒臘（次）：407台灣台中市西屯區西屯路二段103-10號
🏟 名廚亞洲美食（次）：300台灣新竹市北區城北街93號
🏟 柳村一品鍋（次）：110台灣台北市信义区永吉路251號
🏟 南山路4巷巷口麵攤（次）：235台灣新北市中和區新北市中和區南山路4巷
🏟 二崁生魚片專門店（次）：881台灣澎湖縣西嶼鄉41號
🏟 楓食堂日式創作料理（次）：10491台灣台北市中山區興安街44號
🏟 三姊妹小吃店（次）：202台灣基隆市中正區基隆市中正區調和街一巷三號
🏟 原味屋（次）：香港沙田圓洲角路15-17號
大家也在搜尋