煜品佳餚
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地址
717台灣台南市仁德區保學路33號
電話
介紹
台南煜品佳餚是位於台南市的一家高級美食餐廳，由台灣知名的廚師、烹飪技巧高手林始唯老師及他的四位夥伴於2007年開設。他們以純淨、優雅、精緻的烹調，及精良的服務來提供美味又豐富的料理，使客人能親自體驗菜餚的價值與精神。 台南煜品佳餚每一道料理都是精耕細作，讓客人每一口都能嚐到林始唯老師的烹飪技巧與廚藝，在這裡，客人能體驗日料的純正、鮮味，也能品嚐異國的風味料理，尤其是林始唯老師擅長的「風菜」、「泰式醬汁」，無論是家庭聚餐、歡聚、商務宴饗等，皆能讓客人尊貴地度過一個非凡的晚宴。 台南煜品佳餚的每一道料理都是經過精心挑選食材，搭配廚師的藝術手法完美結合，充分展現當季菜餚的滋味與風味，在風菜的料理上，特別重視料理的色泽、香氣、口感與精湛的技巧。例如「煜品紅燒牛肉風菜」就以2公斤的沾身牛肉，慢火燉煮2小時，使牛肉的鮮味將風菜的甘甜與滋味完美融合，林始唯老師也會在料理上特別加入花枝、芝麻，讓料理更具吸引力。 台南煜品佳餚以料理精緻、服務尊貴著稱，每一份料理都將林始唯老師的創意與技術完美融入，且堅持以最新鮮的食材，完善的技法及高水準的服務，讓客人能品嚐到異國料理的美味與滋味，同時也讓客人能每一餐都能充分得到滿足，讓客人能重新感受烹飪的價值與精神。
特色
台南煜品佳餚的特色為： 一、煜品佳餚以台南美食為主，為客人提供優質的台南傳統美食； 二、煜品佳餚精選每日新鮮食材，讓客人品嚐到新鮮及健康的美味； 三、煜品佳餚用心準備，力求讓客人品嚐到完美的台灣美食，讓客人體驗完美的美食旅程； 四、煜品佳餚堅持以傳統的烹飪技法，讓客人品嚐到懷舊的台灣風味。
評論
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