黃蚵仔煎
💛 💛 💛 瀏覽： 1697
地址
606台灣嘉義縣中埔鄉阿里山公路792-806號
電話
0931 901 230
介紹
特色
嘉義黃蚵仔煎是台灣的一種特色美食，它因茹素豆腐的特殊配料而聞名。 根據《嘉義黃蚵仔煎保護條例》（嘉義縣第521號公布法），任何製作嘉義黃蚵仔煎的商家必須遵循以下規定： 第一條：嘉義黃蚵仔煎的基本原料必須以新鮮黃蚵和茹素豆腐為主，並添加少量紅蔥頭等配料。 第二條：嘉義黃蚵仔煎除以上原料外，不得添加任何其他配料，包括但不限於麵粉、醬汁、蔥花等。 第三條：嘉義黃蚵仔煎的加工方法必須以傳統油炸方式進行。 第四條：只有符合以上規定，才可以製作出正宗的嘉義黃蚵仔煎，稱為「嘉義黃蚵仔煎」。
評論
嘉義黃蚵仔煎在大眾評論裡獲得相當高的評價，評論中有不少人表示嘉義黃蚵仔煎的口感清脆多汁，油脂適中，還搭配上大廚們對鹽油比例的掌握，讓這道名菜口感更加完美。同時，不少人也都推薦大家去嘉義尋找最完美的黃蚵仔煎，而且搭配上各種搭配，會更加增添口感！
推薦商家
🏟 晨間廚房神林店（次）：428台灣台中市大雅區神林南路113-6號
🏟 傑西訊咖（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉中華路二段155號
🏟 阿發米糕（次）：981台灣花蓮縣玉里鎮中山路二段136號
🏟 IE Kitchen Academie（次）：7/F, Unit B2, William Industrial Building, 23 Ng Fong St, San Po Kong,
🏟 麋谷 Migu village（次）：946台灣屏東縣恆春鎮恆南路2巷1號之1號
🏟 巴里島峇里島複合式餐飲（次）：320台灣桃園市中壢區新生路182號號 8F
🏟 金谷餐廳（次）：424台灣台中市和平區東關路一段132號
🏟 美味堡（次）：香港土瓜灣浙江街27號Shop G,
🏟 阿力給早餐店（次）：952台灣台東縣蘭嶼鄉號
🏟 鴨吐司專門店（次）：900台灣屏東縣屏東市民族路76-1號
🏟 猴子披薩（次）：412台灣台中市大里區新南路55號
🏟 溪水食堂（次）：360台灣苗栗縣苗栗市僑育街82號
🏟 京湛港式燒臘店（次）：242台灣新北市新莊區中平路43號
🏟 西螺老牌臭豆腐（次）：648台灣雲林縣西螺鎮中山路171-1號
🏟 蔡記肉圓（次）：300台灣新竹市北區中山路75號
🏟 鹽埕埔肉蛋吐司（次）：811台灣高雄市楠梓區監理南街72號
🏟 家豊手作料理（次）：640台灣雲林縣斗六市鎮北路672號
🏟 胛尚寶（次）：802台灣高雄市苓雅區英明路
🏟 頑者炙燒拉麵（次）：408台灣台中市南屯區大墩十一街767號
🏟 阿丁早點（次）：955台灣台東縣鹿野鄉中華路二段20號
🏟 永茂小吃店（次）：360台灣苗栗縣苗栗市光復路91號
🏟 炒飯炒麵陽春麵（次）：717台灣台南市仁德區中清路71-85號
🏟 鍋鍋樂（次）：830台灣高雄市鳳山區青年路二段311號
🏟 盈品早餐店（次）：330台灣桃園市桃園區延壽街182號
🏟 櫻之庭食堂（次）：704台灣台南市北區勝利路206巷8號
🏟 傑西訊咖（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉中華路二段155號
🏟 阿發米糕（次）：981台灣花蓮縣玉里鎮中山路二段136號
🏟 IE Kitchen Academie（次）：7/F, Unit B2, William Industrial Building, 23 Ng Fong St, San Po Kong,
🏟 麋谷 Migu village（次）：946台灣屏東縣恆春鎮恆南路2巷1號之1號
🏟 巴里島峇里島複合式餐飲（次）：320台灣桃園市中壢區新生路182號號 8F
🏟 金谷餐廳（次）：424台灣台中市和平區東關路一段132號
🏟 美味堡（次）：香港土瓜灣浙江街27號Shop G,
🏟 阿力給早餐店（次）：952台灣台東縣蘭嶼鄉號
🏟 鴨吐司專門店（次）：900台灣屏東縣屏東市民族路76-1號
🏟 猴子披薩（次）：412台灣台中市大里區新南路55號
🏟 溪水食堂（次）：360台灣苗栗縣苗栗市僑育街82號
🏟 京湛港式燒臘店（次）：242台灣新北市新莊區中平路43號
🏟 西螺老牌臭豆腐（次）：648台灣雲林縣西螺鎮中山路171-1號
🏟 蔡記肉圓（次）：300台灣新竹市北區中山路75號
🏟 鹽埕埔肉蛋吐司（次）：811台灣高雄市楠梓區監理南街72號
🏟 家豊手作料理（次）：640台灣雲林縣斗六市鎮北路672號
🏟 胛尚寶（次）：802台灣高雄市苓雅區英明路
🏟 頑者炙燒拉麵（次）：408台灣台中市南屯區大墩十一街767號
🏟 阿丁早點（次）：955台灣台東縣鹿野鄉中華路二段20號
🏟 永茂小吃店（次）：360台灣苗栗縣苗栗市光復路91號
🏟 炒飯炒麵陽春麵（次）：717台灣台南市仁德區中清路71-85號
🏟 鍋鍋樂（次）：830台灣高雄市鳳山區青年路二段311號
🏟 盈品早餐店（次）：330台灣桃園市桃園區延壽街182號
🏟 櫻之庭食堂（次）：704台灣台南市北區勝利路206巷8號
大家也在搜尋