黃蚵仔煎
⭐⭐⭐
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***嘉義黃蚵仔煎是台灣的一種特色美食，它因茹素豆腐的特殊配料而聞名。 根據《嘉義黃蚵仔煎保護條例》（嘉義縣第521號公布法），任何製作嘉義黃蚵仔煎的商家必須遵循以下規定： 第一條：嘉義黃蚵仔煎的基本原料必須以新鮮黃蚵和茹素豆腐為主，並添加少量紅蔥頭等配料。 第二條：嘉義黃蚵仔煎除以上原料外，不得添加任何其他配料，包括但不限於麵粉、醬汁、蔥花等。 第三條：嘉義黃蚵仔煎的加工方法必須以傳統油炸方式進行。 第四條：只有符合以上規定，才可以製作出正宗的嘉義黃蚵仔煎，稱為「嘉義黃蚵仔煎」。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***嘉義黃蚵仔煎在大眾評論裡獲得相當高的評價，評論中有不少人表示嘉義黃蚵仔煎的口感清脆多汁，油脂適中，還搭配上大廚們對鹽油比例的掌握，讓這道名菜口感更加完美。同時，不少人也都推薦大家去嘉義尋找最完美的黃蚵仔煎，而且搭配上各種搭配，會更加增添口感！
大家也在搜尋
新屋小吃
、新屋 滷 肉 飯
、新屋臭豆腐
、總搜尋量
我要評價
商家推薦
異人館 草屯店 bochibochi bar Dominos Woodlands、服務 Located in Woodlands in S
朝陽路肉圓店 朝陽路肉圓店是位於澎湖縣縣裡的一家老字號店鋪，開業於民
天鍋宴天母店 粥仔魚粥品專賣店 微笑餐屋嘉義微笑餐屋是嘉義市的一間受歡迎的中式餐廳，位於嘉義市新
三好miyoshi小鉢料理 老麥麵店 餛飩店 台北老麥麵店 餛飩店是位於台北市大安區羅斯福路三段22
HALOA POKE 夏威夷拌飯 南陽店 金銘潮州粉麵 名古屋料亭599無菜單吃到飽299生啤暢 良心麵攤台南良心麵攤是一間以台南名產良心麵為主打商品的小吃店，以
老凃食堂 Tu's Meal House定位 台北老凃食堂「Tu’s Meal House」是一家
元味珍鍋站前店 一品坊烤鴨 林德記粉麺 醬飯屋 呆頭鵝新莊富國店新北市呆頭鵝新莊富國店是台灣知名的吃到飽的火鍋餐廳，位於
金湯麵館屏東縣金湯麵館是位於台灣屏東縣麟洛鄉的一家海南餐館，是該地區
謹聖廚房 川牛木石亭 桃園南崁店 香廚炒飯專賣店 食神滷味嘉藥店 黑美人 台菜海鮮熱炒