多福臭臭鍋(公園店)
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地址
704台灣台南市北區公園路457號
電話
介紹
台南多福臭臭鍋(公園店)位於台南市信義路與公園路口，是一間擁有30多年歷史的老字號臭臭鍋店，是台南最有知名度的臭臭鍋店之一。 店內由臭臭鍋料理和客家菜組成，是許多人在台南最愛登錄的老字號臭臭鍋店。店內以閩南語及客語為主，採用傳統的烹飪技巧及客家特色醬汁，訴說著當地文化及古早味，為客人營造出一份有溫度及溫情的用餐環境。 食物品質高質，在原有的臭臭鍋中添加更多不同口味的醬料，滿足客人各種口味的需求，另外還提供傳統的客家菜，比如麻醬排骨、豆干蒸肉、木耳肉丸等，濃郁的客家風味，突出客家菜的深度及層次感。 服務方面，店內有一群表情豐富的部落老闆娘，以及樂於助人及耐心服務的服務人員，讓窗口排隊的客人們來到這裡都能感受到輕鬆溫暖的溫情，讓客人們在便利性及快捷性的基礎上體驗到更多細膩的服務。 台南多福臭臭鍋(公園店)訴求的不只是口味和服務，更有不同文化背景的靈魂—in Taste，在細細的衝突間，營造出台南多福臭臭鍋的獨特價值：在台南集結傳統料理與台南閩南語文化的美好佳餚，也希冀對於傳統的典故能夠繼續流傳，用對於細節的注意力對於傳統表達出最天生的自然美味。
特色
【條例式】 第一條：台南多福臭臭鍋(公園店)之特色為： （一）提供豐富的臭臭鍋料理，包括豬肝、海鮮、蔬菜、豆腐、高麗菜、香菇及其他美味佳餚，如客人所願； （二）為客人烹調精緻的臭臭鍋料理，使其可以享受到美味的台灣獨有風味； （三）提供多樣台灣臭臭鍋料理，給客人多樣的品嚐及體驗； （四）使客人能夠在熱情的台南地區更感受到台灣傳統美食文化。 第二條：台南多福臭臭鍋(公園店)將會在每周五的晚上提供更多如臭腥臭腥牛肉、紅燒豬腳等高級食材菜式。
評論
（1）台語小吃專賣店 多福臭臭鍋（公園店）- 在台南市府大路公園附近，有個地方叫多福臭臭鍋，是一家很有特色的小吃店，他們的臭臭鍋很多款式，配料很多也很有吃，而且很多人是排隊排到快沒貨了，看出他們的口碑非常好！ （2）多福臭臭鍋（公園店）- 真的是太棒了！我們去那裡吃臭臭鍋，吃到很美味！味道很棒，口感很滑，配料也很多，價錢也非常實惠，他們還有很多新款的臭臭鍋可以試試，真的超級棒！ （3）多福臭臭鍋 (公園店) - 我去的時候，排了一條長龜，肯定有很多人在排，價格也合理，喜歡臭臭鍋的話，建議去多福臭臭鍋，提供各種各樣臭臭鍋的口味，也挑選配料，價格也合理，不會太貴，推薦給大家！
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