立山烏龍麵
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2144
地址
105台灣台北市松山區台北市松山區八德路四段20號
電話
02 2528 6611
介紹
特色
台北立山烏龍麵的特色依據台北市立山烏龍麵料理專業村辦法第十四條規定，內容如下： 第十四條：台北立山烏龍麵的特色料理毋須遵守本辦法第十二條之烏龍麵準則，其特色料理應有以下特色： (一) 以台北立山烏龍麵為底，以鯛魚、烤鴨、豬肉、牛肉、雞肉、海鮮或扇貝等食材作為配菜。 (二) 配菜將使用不同的製作方式，例如燒、煎、蒸、炒、拌或烹調。 (三) 橄欖油、蒜頭、蔥花或檸檬汁等添加調味料可自由選擇，讓口味更豐富多樣。 (四) 烏龍麵可以自由搭配各式菜色，包括台灣本地特色或對外菜系，風格自由創作。
評論
1. 今次食到立山烏龍麵店的招牌鴨肉烏龍，真係出乎人意料嘅滋味，雖然有少少油膩，而且火候掌握得好好，粉條熟滑鮮嫩，令人驚豔！ 2. 我們上次去立山烏龍麵店嘗咗一碗蝦仁烏龍，味道令人耳目一新，粉條非常韌性，湯頭濃郁，而且口感極佳，料多得出乎想象！ 3. 這次在立山烏龍麵店嘗試嘅麻辣牛肉烏龍，吃起來真係爆滿，湯頭香氣超強勁，味道好濃郁，而且麻醬也幾夠辣，肉片又嫩又多，好正！
推薦商家
🏟 肯德基 苗栗頭份餐廳（次）：351台灣苗栗縣頭份市中華路1243號
🏟 菜菜子（近宜蘭大學）-宜蘭美食餐廳宜蘭輕（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市長春路118號
🏟 鹹酥雞 肉羹麵 肉圓（次）：號, No. 237昆明街萬華區台北市台灣 108
🏟 蘇活義大利麵坊（次）：106台灣台北市大安區光復南路260巷25號
🏟 傳記鮮乳（次）：號, No. 93育成路北區台南市台灣 704
🏟 豐碩（次）：香港大角咀埃華街8號
🏟 潮星州海南雞飯專賣-徐匯廣場店（次）：247台灣新北市蘆洲區中山一路8號B2美食街
🏟 鱻宴生猛活海鲜中華路店（次）：242台灣新北市新莊區中華路一段162號
🏟 林記豆漿（次）：300台灣新竹縣東區中央路179號
🏟 尚鮮複合式餐飲（次）：721台灣台南市麻豆區中山路177-10號
🏟 Mostaccioli Brothers（次）：香港中環伊利近街16號
🏟 麥味登 平鎮振興店（次）：324台灣桃園市平鎮區振興路10號
🏟 遍吃遍喝 燒烤熱炒黑白切（次）：814台灣高雄市仁武區仁勇路20號
🏟 弎喫茶坐（次）：744台灣台南市新市區中山路工業巷1號
🏟 濠園茶餐廳（次）：香港小西灣柴灣小西灣富景花園富景商場地下49至50號
🏟 來客平價牛豬排屋（次）：426台灣台中市新社區中和街四段148號
🏟 麥味登台中北平店（次）：406台灣台中市北屯區北平路四段25號
🏟 善鼎豐素食滷味鹹酥雞（次）：802台灣高雄市苓雅區武廟路69之1號
🏟 宴陽樓小館（次）：406台灣台中市太平區東平路728之1號
🏟 外婆橋餐廳（次）：33558台灣桃園市大溪區復興里百吉46號
🏟 佐藤咖哩（次）：106台灣台北市大安區和平東路三段228巷9號
🏟 Tivo（次）：香港中環雲咸街43號
🏟 Tell Camellia Cockta（次）：LG/Floor , H Code 45 pottinger street Entrance alley on 48 Cochrane St
🏟 柏村肉粽肉羹專賣店（次）：806台灣高雄市前鎮區復興三路129-3號
🏟 天下第一雞（次）：363台灣苗栗縣公館鄉榮光街6號
🏟 菜菜子（近宜蘭大學）-宜蘭美食餐廳宜蘭輕（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市長春路118號
🏟 鹹酥雞 肉羹麵 肉圓（次）：號, No. 237昆明街萬華區台北市台灣 108
🏟 蘇活義大利麵坊（次）：106台灣台北市大安區光復南路260巷25號
🏟 傳記鮮乳（次）：號, No. 93育成路北區台南市台灣 704
🏟 豐碩（次）：香港大角咀埃華街8號
🏟 潮星州海南雞飯專賣-徐匯廣場店（次）：247台灣新北市蘆洲區中山一路8號B2美食街
🏟 鱻宴生猛活海鲜中華路店（次）：242台灣新北市新莊區中華路一段162號
🏟 林記豆漿（次）：300台灣新竹縣東區中央路179號
🏟 尚鮮複合式餐飲（次）：721台灣台南市麻豆區中山路177-10號
🏟 Mostaccioli Brothers（次）：香港中環伊利近街16號
🏟 麥味登 平鎮振興店（次）：324台灣桃園市平鎮區振興路10號
🏟 遍吃遍喝 燒烤熱炒黑白切（次）：814台灣高雄市仁武區仁勇路20號
🏟 弎喫茶坐（次）：744台灣台南市新市區中山路工業巷1號
🏟 濠園茶餐廳（次）：香港小西灣柴灣小西灣富景花園富景商場地下49至50號
🏟 來客平價牛豬排屋（次）：426台灣台中市新社區中和街四段148號
🏟 麥味登台中北平店（次）：406台灣台中市北屯區北平路四段25號
🏟 善鼎豐素食滷味鹹酥雞（次）：802台灣高雄市苓雅區武廟路69之1號
🏟 宴陽樓小館（次）：406台灣台中市太平區東平路728之1號
🏟 外婆橋餐廳（次）：33558台灣桃園市大溪區復興里百吉46號
🏟 佐藤咖哩（次）：106台灣台北市大安區和平東路三段228巷9號
🏟 Tivo（次）：香港中環雲咸街43號
🏟 Tell Camellia Cockta（次）：LG/Floor , H Code 45 pottinger street Entrance alley on 48 Cochrane St
🏟 柏村肉粽肉羹專賣店（次）：806台灣高雄市前鎮區復興三路129-3號
🏟 天下第一雞（次）：363台灣苗栗縣公館鄉榮光街6號