小黑羊肉爐
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地址
406台灣台中市北屯區僑孝街
電話
介紹
台中小黑羊肉爐位於台中市西屯區，佔地面積約三百坪，是一家著名的吃貨目的地，開業於1975年，是台中市的老字號，由兩位熱情的老板親自經營，在台中吃飯的客人總會選擇小黑羊肉爐，讓他們享受不一樣的羊肉體驗。 小黑羊肉爐的經營理念是以羊肉為主，堅持熱情的服務與極少的添加物做出最道地的台式羊肉美味。老板們熟知客人對於真正羊肉的要求，對於羊肉品質也很有執著，他們每天都親自從台北挑選新鮮的羊肉，確保食物安全與新鮮度。 小黑羊肉爐提供多項羊肉料理，推薦菜色如羊肉煎餅、羊肉鍋、羊肉酥、羊肉炒麵、羊肉拉麵等，以及搭配不同調味的羊肉湯品。除此之外，還提供特色點心、小吃等，以及特調有機藥膳料理，滿足吃客們不同口味的需求。 小黑羊肉爐擁有明亮的空間與優雅氣息，有著台灣特色的風格装潢，讓客人享受最舒適的環境。此外，小黑羊肉爐也提供外送服務，讓客人無需走出家門，享受它的羊肉料理。 台中小黑羊肉爐的羊肉料理以豐富的口感、香氣和可口度受到廣大客人的歡迎，開業至今仍是台中市許多客人必去的吃飯地點，市民及遊客可以在這裡品嘗到最道地的台式羊肉美味，歡迎大家蒞臨小黑羊肉爐參觀。
特色
? 台中小黑羊肉爐素有特色，憑藉其獨特的料理技術及原料，吸引大批遊客前往美食體驗，例如： 第一條：台中小黑羊肉爐使用新鮮的地面羊肉，經過精心烹調後，食材鮮味濃郁，羊油香氣濃郁、口感極佳。 第二條：台中小黑羊肉爐使用原汁原味的醬料，沒有加入任何添加劑，料理出的羊肉風味獨特，帶有微辣的口感，滋味獨特。 第三條：台中小黑羊肉爐提供的料理以醃製為主，結合多元素料的做法，料理出的味道風味特別，回味無窮，多款醃製菜式提供客人選擇。 第四條：台中小黑羊肉爐特色料理每样都會配以綠色野菜，使用新鮮食材，研發出美味可口的料理，讓客人品嘗千古傳頌的小黑特色料理。 第五條：台中小黑羊肉爐精心準備各種餐點，價格公道，在台中市內外均受到肯定。
評論
: 1.「服務人員很友善，環境乾淨也安靜，純正的台菜，老闆及其員工都非常熱情，價格也合理，台中小黑羊肉爐非常有名，每次吃都非常喜歡，值得一試。」 2.「台中小黑羊肉爐真的是很棒！他們的味道很正宗，而且每一樣都很有台灣味。服務員非常友好，環境整潔乾淨，價格也合理，很值得推薦！」 3.「我今天去台中小黑羊肉爐吃飯，我真的超級喜歡他們的食物，一點都不油膩，而且味道真的好得很！而且服務生的態度也非常的佳，價格也算合理!」
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🏟 蔡氏排骨炒飯（次）：802台灣高雄市苓雅區成功一路161號
🏟 友和日本料理（次）：香港鵝頸駱克道441
🏟 甜甜飲食館（次）：號, No. 3大新路西螺鎮桃園市台灣 648
🏟 城壽司（次）：708台灣台南市安平區府前四街41號
🏟 萬家廚房（次）：香港堅尼地城山市街1號地下J號舖
🏟 北方早點燒餅加料 韭菜盒 豆漿（次）：981台灣花蓮縣玉里鎮新興街61號
🏟 馬家莊清真菜館（次）：香港深水埗長沙灣道21號
🏟 韓湘樓小館（次）：337台灣桃園市大園區桃園縣大園鄉新興路19號
🏟 元容火鍋（次）：600台灣嘉義市東區林森東路375號附 7 號
🏟 許家炒飯（次）：971台灣花蓮縣新城鄉北埔路182-1號
🏟 早安美芝城潭子慈濟（次）：42743台灣台中市潭子區豐興路一段525號
🏟 董ㄟ海鮮熱炒（次）：200台灣基隆市仁愛區成功一路118巷7號
🏟 鹿彰小吃部（次）：558台灣南投縣鹿谷鄉鹿彰路113號
🏟 得來素蔬食早午餐-中壢中原店（次）：320台灣桃園市中壢區弘揚路77號
🏟 鐵木烤鴨漢堡（次）：號, No. 7武慶三路苓雅區高雄市台灣 802
🏟 濤鍋臭臭鍋（次）：330台灣桃园市桃園區桃園縣桃園市中山北路68號
🏟 豬頭麵館（次）：號, No. 27日新街沙鹿區台中市台灣 433
🏟 湯城鵝行（次）：600台灣嘉義市東區共和路356巷
🏟 頂好早餐（次）：500台灣彰化縣彰化市南郭路一段92號
🏟 世將活海鮮城（次）：221台灣新北市汐止區大同路二段607號
🏟 Cafe Essex 雅仕餐廳（次）：香港天后琉璃街13號
🏟 LiHO 哩喝 - Sentosa Be（次）：50 Beach View, #01-K9 Sentosa Beach Station, 新加坡 098604
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