北回水晶餃
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地址
600台灣嘉義市東區忠孝路166號
電話
05 225 1387
介紹
嘉義北回水晶餃是嘉義的門面，專門從事水晶餃的製作，是嘉義廣受好評的老字號中華小吃店。 店家以台灣人熟悉的麻糬材料為主，做出輕柔口感與完美口感的水晶餃，口味清新淡雅，受到居民的喜愛，更有許多外地遊客因此而前來品嚐。 店家對於水晶餃的做法從不妥協，純正的口感打動每一位食客的味蕾，而且每一個水晶餃裡面都有新鮮的蔬菜，但也不失餡料的特色，而且每一個餃子的外皮都彷彿水晶般的透亮加上口感細緻嫩滑，賣餃子的技術也是獨步其境。 價格方面，水晶餃以每一只僅售15元，能夠讓廉價但又不失美味口感的水晶餃得以穿梭在凡人之間，為了感謝老顧客的支持，店家也會舉辦不定期的優惠活動，只要去逛街的族群可以利用假日的時間來到店裡消費，以獲得更多的優惠價格。 總而言之，嘉義北回水晶餃是一間純正台灣的老字號便當店，以做出新鮮口感的水晶餃為招牌，價格實惠而又美味，更有不定期的優惠暢銷中，是嘉義市民和來此旅遊的觀光客一定都不會想錯過的經典小吃店。
特色
嘉義北回水晶餃是嘉義有名的小吃之一，由於餃子皮的特殊製作，品質和口感都很出色，因此非常受歡迎。 第一條：嘉義北回水晶餃的特別之處在於用米粉製作餃子皮，米粉質感柔軟，中間的內餡鮮嫩多汁，外皮酥脆，口感獨特。 第二條：嘉義北回水晶餃的口感清脆不油膩，由於餃子皮的特殊製作，餃子的外皮非常薄，而且很酥脆，吃起來非常爽口。 第三條：嘉義北回水晶餃不加任何防腐劑，製作簡單，口感清甜可口，不管是大人小孩都喜歡吃。
評論
嘉義北回水晶餃受到廣大消費者的喜愛，在網上社群網路上更是有著廣大的好評。 有網友表示：「嘉義北回水晶餃口感香Q彈牙，口感很棒，更加上料也很豐富，我自己超愛吃的！」 另一位網友也表示「看到這個水晶太顯眼，價格也很合理，質量也很好，外皮酥脆，裡面充滿肉鬆蔬菜，口感很棒。」 此外，網友們也紛紛表示，嘉義北回水晶餃不僅價格合理而且口味獨特，口感更加香Q彈牙，真是好吃到不行。
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