港聯燒臘
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地址
717台灣台南市仁德區台南縣仁德鄉中正路二段282號
電話
06 270 4696
介紹
台南港聯燒臘是一家家庭式燒臘店，主要從事傳統燒臘業務。我們的特色是我們的燒臘肉品是以傳統台南港味為主，從油蔥香到紅糖甜味，你可以一試品嚐那濃郁的滋味，沈醉其中；同時我們更擅長烹調港式的湯點與火鍋及下酒菜這樣的小菜，務求將精緻台灣傳統美食精彩綻放。 另一方面，我們專門以質樸的台南港風格為店面設計，這種懷舊風情詩情畫意的風格似乎讓消費者到店時即刻感受到溫馨的家的感覺，提供溫馨軟性的服務；而且，因為台灣是一個融合文化的混合社會，我們試著將不同文化的美食結合在一起，帶給客人不一樣的家庭式用餐體驗與滿足感。 最後，我們更重視的是所提供的價值，我們不僅供應新鮮口感的傳統燒臘，更重要的是能夠為客人帶來最多最值回票價的食物和服務，我們提供了豐富多樣的產品，伴隨著對於客人服務的用心，使得客人能夠享受到台灣傳統美食與最佳的服務，真正獲得客人的認可與回饋，也就是我們最大的價值。
特色
台南港聯燒臘是台灣第二大的肉臘店，是許多人熟悉的地方。台南港聯燒臘的特色如下： 一、台南港聯燒臘的臘肉烤製工藝最為傳統，節省空間，每個窯爐可同時烤製傳統台式臘肉和台東燒烤，以及許多種類的特色臘肉。 二、台南港聯燒臘所烤製的臘肉表面呈現出金黃色，色澤光澤，口感嫩滑，肉質肥美，鮮美可口，而且香味獨特，適合當日食用。 三、台南港聯燒臘的價格低廉，採用台灣本土豬肉，把元豐的精華融入其中，以求出最完美的口感，並且每一個烤爐中添加獨家烘烤配方，盛用豬肉烘烤表面，香味扑面而來。 四、台南港聯燒臘是台灣獨特的民俗文化，以及它的傳統烤肉工藝，贏得了各地顧客的一致好評，讓更多的人能感受到台灣傳統烤肉美味。
評論
1.「台南港聯燒臘的牛肉麵非常好吃，口感很嫩滑，醬汁很好搭配。看上去也是不多但是味道卻很精緻。」─ 來自愛吃攝影師的評論 2.「台南港聯燒臘的麵條有水果也有肉類，我特別喜歡那種甜而且有甜蜜香氣的柚子條，搭配牛肉更加香醇。」─ 來自網路大眾的評論 3.「台南港聯燒臘的燒臘肉很特別，吃起來有種鹹香甜味，而且還有一種燒肉的香氣。再加上精彩的蔬菜搭配，一上桌就會很吸引人。」─ 來自網路大眾的評論
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