藏薪食譜 Wangs Field

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地址
106台灣台北市大安區仁愛路四段105巷3號
電話
02 2731 9265
介紹
特色

台北藏薪食譜 Wangs Field的特色在於,由首席廚師精心挑選台灣當地的新鮮食材,以傳統台灣料理的雋永手法與西式料理技法結合,以地方特色與新鮮口感為主,深受客人喜愛。每道料理都包含經典台灣料理技法的完整呈現,包含為每種特色食材調製的特殊醬汁,使每一道料理都能讓口腹大滿。
評論

評論1:
Wangs Field的大眾評論很正面,台北的藏薪食譜很有特色,以現代藏文料理為核心,豐盛的料架搭配上藏菜,尤其是他們的酥炸豬肚,口感不錯,而且份量還很實在。另外,服務人員很友善,查詢也很慷慨,拿自己一次性餐具,也很方便,非常推薦。


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