好食臭臭鍋
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地址
912台灣屏東縣內埔鄉廣濟路263號
電話
08 778 9137
介紹
屏東縣好食臭臭鍋是一款以糯米、豬肉、空心菜為主題的台灣傳統小吃。臭臭鍋是屏東縣最受歡迎的小吃之一,肉湯香甜,入口有著醋香,空心菜除了脆甜之外,還會在入口時釋出糯米的甘甜。它的口味可以隨著每個人的口味而改變,在製作上夠簡單、夠耐人尋味,配上一份米酒,就是一頓滿足的台式料理大餐!
特色
屏東縣好食臭臭鍋的特色可歸納為以下三點: 一、好食臭臭鍋的鹽焗魚塊是用特製調料烹煮而成,經過精心處理,魚香濃郁,口感極佳。 二、好食臭臭鍋搭配一系列精選的新鮮野菜,結合不同蔬菜的清香及純天然的原味,增添出屏東縣臭臭鍋的風味。 三、好食臭臭鍋的料理拉麵是用傳統屏東縣的鹽水湯汁,搭配細嫩的拉麵,為客人帶來美味溢於口中的獨家料理。
評論
1.「綠峰園臭臭鍋」:這家臭臭鍋超好吃,豬肉片、花枝乾、青蔥在鍋中燉煮的汁水也很有層次,由於店家對於醬汁的調配與比例把控得非常精準,肉質也很Q彈漿滑,重點是口感 QQ 的程度讓我睡不著! 2.「蔡仔臭臭鍋」:推薦大家可以試試位於屏東縣的蔡仔臭臭鍋,店家醬料用料的非常用心,每份臭臭鍋配上清水的豬耳朵,吃起來咬口感非常香Q,搭配著這層厚重的醬汁,吃起來更是滋味無窮。
推薦商家
🏟 暖呼呼食堂ほかほか(次):800台灣高雄市新興區民族二路55巷14號
🏟 泊客咖啡BC(次):973台灣花蓮縣吉安鄉仁里三街62號
🏟 宏火雞肉飯(次):812台灣 Kaohsiung City, Xiaogang District, Kangzhuang Road, 149號 No.
🏟 福州小館(次):813台灣高雄市左營區果峰街34號
🏟 小公園牛肉麵(次):106台灣台北市大安區瑞安街87號
🏟 礁溪素食(次):262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段270號號
🏟 廖媽媽小吃店(次):351台灣苗栗縣頭份市信義路75號
🏟 小茉莉咖啡Jasmine Cafe(次):244台灣新北市林口區麗園二街10號
🏟 大友自助餐(次):704台灣台南市北區小東路303號
🏟 楓味小炒(次):701台灣台南市東區崇善路334號
🏟 珍之味壽司平價日式料理(次):813台灣高雄市左營區翠華路601巷80號
🏟 Riviera Restaurant(次):Shop 66, G/F, Yee Fung Garden, 38 Ma Tin Road, Yuen Long, Yuen Long, 香
🏟 稻香控股有限公司(次):香港大埔工業邨新界大埔 大埔工業村 大發街18號
🏟 女乃山咖啡屋(次):943台灣屏東縣獅子鄉丹路村2巷80號
🏟 杜家外省麻辣香腸(次):813台灣高雄市左營區果峰街1巷7號
🏟 魯十二魯肉飯(六合店)(次):800台灣高雄市新興區民主橫路19號
🏟 台菜素食自助餐(次):831台灣高雄市大寮區中正路3-3號
🏟 庵古坑咖啡(次):646台灣雲林縣古坑鄉永光村大湖口46號
🏟 大姐美而美(次):112台灣台北市北投區中央北路二段97號
🏟 东记龙虾粥(次):251 Outram Rd, 新加坡 169049
🏟 禾匠麵店(次):804台灣高雄市鼓山區明誠三路688號
🏟 張家炸雞(次):429台灣台中市神岡區中山路716號
🏟 台南小北紅燒花枝羹(次):704台灣台南市北區西門路四段108號
🏟 宏泰薑母鴨(次):640台灣雲林縣斗六市內山公路173-179號
🏟 吉野家 中壢中正店(次):32041台灣桃園市中壢區中正路22號
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