炒飯班

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地址

832台灣高雄市林園區文化街169號

電話

07 641 6939

介紹

高雄炒飯班是一間以客家料理為主題的連鎖商家，位於台灣高雄楠梓區太平洋前路2段150號。商家致力於建立一個屬於台灣客家文化的餐廳概念，融入傳統習俗，為消費者營造一個特殊的用餐環境，提供道地的客家料理。

高雄炒飯班的特色料理有很多，以炒飯為主，其中有客家炒飯、客家魯肉飯、石破邊燒肉飯、蝦仁黃金飯、玉米青蔥豬肉飯。另外，商家還提供不同口味的客家小吃，如客家餅、客家豆花、客家茶及其他客家料理，如芋頭糕、乳酪糕、芋泥冰等，滿足消費者對客家風味與口感的期望。

高雄炒飯班的吃法較為特殊，除了以熱食為主外，也擅長熟食，例如熟豆腐、熟滷等，滿足消費者對熟食的需求。他們的湯頭也十分特別，如芋頭湯、茭白湯、蕨菜湯等，充分佔據了高雄人對湯頭的喜好，讓消費者可以品嘗到客家原汁原味的料理風格。

此外，高雄炒飯班更重視餐飲品質，嚴格要求食材新鮮，採用高檔食材加工，佐以客家特有的料理技術，打造出高品質的素食料理，讓消費者可以享受客家美食的健康與美味。

價格方面，高雄炒飯班以天然地道的客家美食，經由嚴謹的加工手法，提供色香味俱全的客家料理，但價格卻相當可親，價格易於接受，是不少消費者的首選之一，並且提供可口的客家文化特色餐點，讓消費者可以不管價格，都可以品嘗到新鮮、美味、健康的客家美食。

總而言之，高雄炒飯班採用客家傳統烹飪手法，融入當今現代的料理技法，為消費者提供正宗的客家料理，而且價格合理，品質上乘，絕對值得一試！

特色


高雄炒飯班特色條例
 
 一、以高雄特有的地道口味烹飪各種高纖炒飯。

二、堅持手工混合料料，並根據食材的不同品質調整素材量，打造出獨特的高雄風味。

三、以食材本身的口感與口味為基礎，追求不失原味的大山東米炒飯。

四、只採用最新鮮的食材，選擇最優質的凍刀米，並對料理的滋味進行微調，完美捕捉高雄炒飯的獨特風味。

五、提供多樣化的調味配方，以達到豐富風味口感。

六、注重客戶的評價及對美食的期望，持續創新與完善，保證提供出色的美食享受。

評論


1. "高雄炒飯班小吃中最受歡迎的，特別是一碗香噴噴的米粉，用新鮮的蔬菜，非常美味又营养，而且价格公道，值得推荐。" 

2. "高雄炒飯班的滷肉飯很棒，肉很嫩又濃郁，除了在家裡可以品嘗，堂食也方便，很適合大家一起分享。"

3. "高雄炒飯班提供的菜式很多，用料也很講究，是一間很值得品嘗的小吃店，環境也很整齊。"

4. "在高雄炒飯班品嘗過的炒飯很好吃，常常有很多人湧入的，而且現做現做，新鮮可口，價格也合理。"

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