富貴港式燒臘

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地址

802台灣高雄市苓雅區高雄市苓雅區武慶三路93號

電話

07 761 3836

介紹

特色

 

高雄富貴港式燒臘依據○○第一條之規定，其燒臘特色以豐富的原料，嚴格的烹調技術及多樣化的做法著稱。

具體而言，其主要特色包括：

一、以珍貴嚴選的壽喜烏魚、無錦豬肉及紅藥等原料製作；

二、以特殊的調味，使香味更加持久，並增添食物風味；

三、以適當的表面處理方法，將烤肉表面變得脆質及香美；

四、以嚴謹的烹調方法，加工完成時熟食物，加上一層煎臘後的金黃色表面，使烹調品更加美味可口，獨具風格。

總之，高雄富貴港式燒臘具備上述特色，使之獨具風格，不可多得。

評論



1. 小米肉販 高雄富貴港式燒臘：
「小米肉販的高雄富貴港式燒臘口味真是讚美不已，每一口都細緻細嫩，厚肉質感讓人很滿足，價格也不貴，非常讚！」

2. 歐柏生炭烤臘鴨 高雄富貴港式燒臘：
「今天尝试了歐柏生炭烤臘鴨的高雄富貴港式燒臘，味道超讚，皮脆肉嫩，口感細緻輕柔，一口接著一口，推薦大家來嚐試！」

3. 麥種餐飲 高雄富貴港式燒臘：
「到麥種餐飲這裡嚐了一次高雄富貴港式燒臘，滿滿的肉質，夾著雞湯蓉汁，口感非常柔嫩細膩，廚師的技術也精湛，特別推薦給大家！」

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