波記粉麵餐廳
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地址
香港觀塘協和街109號
電話
介紹
觀及其他資訊 香港波記粉麵餐廳是半世紀以前於香港興建的粉麵專賣店，早於1986年正式在太古城中心開業，是一家歷史悠久的老字號食肆，有著豐富的香港粉麵文化。 波記古早味粉麵以蘑菇粉麵為最大特色，其他有海陸粉麵、炒米粉、炸蝦極、炸豆腐等，是一家有45年歷史的經典粉麵店，以泡菜粉、蘑菇粉、香港古早味為主，而米腸粉和春卷更是至今神秘口味。 這家店提供多種口味供消費者選擇，當中以泡菜粉、蘑菇粉、香港古早味為主，而米腸粉和春卷更是波記古早味粉麵的經典口味，立足於歷史傳統的結合技術，特色的醬料更是受到市場的肯定。 除了粉麵外，香港波記粉麵餐廳還提供豐富的菜式，例如雞排飯、牛肉飯、雞扒飯等，令顧客能夠欣賞到完整餐點的正宗食材與香港粉麵文化，享受一頓滋補的餐點。 香港波記粉麵餐廳更是為社會貢獻良多，樂於支持青少年及弱勢社群，並致力維持傳統粉麵文化，在2015年更成功推出了全新的健康食品系列，提供給消費者更多健康選擇。同時香港波記粉麵餐廳亦提供多種豐富的禮品方案，供客人為慶祝生日期間更可享有折扣優惠。 總的來說，香港波記粉麵餐廳以其歷史悠久的老字號、特色的醬料、豐富的菜式及禮品方案為消費者提供更多元的選擇，讓消費者品嚐各式的粉麵文化美食，享受一頓滋補的香港粉麵美食。
特色
？ 條例： 第一條：香港波記粉麵餐廳提供各種美味的傳統港式粉麵菜餚，包括但不限於港式招牌乾撈羊肉粉麵及桂花蝦米粉等。 第二條：香港波記粉麵餐廳招牌的「波記全餐套餐」則特別提供附餐的湯品或飲料，以及蔬菜沙律等副菜，供客人享用。 第三條：香港波記粉麵餐廳為客人提供其他類型的佳餚，如廣東菜、火鍋等，讓客人可選擇喜愛的餐點。 第四條：香港波記粉麵餐廳設有專業的料理人員，為客人提供道地的香港美食。
評論
1. 小食糰 (深水埗) 「地點好找，環境整潔乾淨，服務態度好，波記粉麵味道純正，現炒的牛肉麵及雞蛋麵都超好吃！湯頭及蝦餃都好好滋味！」 2. 再碗波記粉麵大角咀店 (荃灣) 「食物很平凡，但價錢很實惠，湯頭味道很不錯，波記粉麵雖然有點油但還算不錯！」 3. 八叔波記粉麵 (深水埗) 「只有兩種口味，但味道很不錯，柱仔腸及蝦餃都煮得非常好，湯頭味道很鮮美，空間乾淨整潔！」
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