張嵩和臭豆腐
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地址
300台灣新竹市東區中華路二段655號
電話
0926 704 077
介紹
等 張嵩和臭豆腐這間商家位於新竹縣新埔鎮大城路與新埔二街交叉口，於西元2018年6月開業，店ws裡採用黃、黑、橘等繽紛色彩，傳統古式外觀，流暢、明亮的環境對顧客具有舒適感。 張嵩和臭豆腐是以傳統港式臭豆腐為特色，臭豆腐磨製後以蔥、郫厝、薑等調味，口感酥脆，鹹中帶甜，是店裡最受歡迎項目，口味濃郁，分量足，再以烤肉、雞塊、炸醬麵等作為副餐，多樣的餐點口味令人滿足。 另外，店家特殊設計的蘇菲公仔、口袋青蛙等周邊商品，突破傳統烹飪，帶來小朋友表情的療癒，是新竹縣張嵩和臭豆腐這間商家最大的特色。 此外，店家也提供十元臭豆腐、五折會員優惠卡，全家便利商店冷凍臭豆腐也將於未來一年內上市，讓更多人可以在家輕鬆享受到臭豆腐的滋味。 這間張嵩和臭豆腐享受著新竹縣之間個人飲食文化和傳統風俗文化的繁榮，為更多新竹的民眾帶來了更多美味口感的餐點，讓人們在享受當地的特色之餘，也能紮根於新竹文化。此外，店家也提供各種優惠，加上關心社會的價值感，使得消費者更能夠感受到店家對消費者的熱情服務與支持。
特色
新竹縣張嵩和臭豆腐是新竹縣最著名的美食，為了保護新竹縣最受歡迎的美食，新竹縣政府特別制定了條例，以確保提供品質良好的張嵩臭豆腐為其美食獨特之處。 第一條：張嵩臭豆腐應以新竹縣特產的新鮮豆腐製作，不得使用任何外地的豆腐來製作。 第二條：張嵩臭豆腐製作時，必須以新竹縣的配料為主，包括新鮮醃製的蒜頭、蔥、肉碎和蝦米等。 第三條：張嵩臭豆腐的製作必須符合國家食品安全標準，在保護消費者健康的前提下，嚴格規範新竹縣張嵩臭豆腐的製作。 第四條：新竹縣張嵩臭豆腐的銷售者必須積極執行這些條例，以確保所提供的產品的質量，以及消費者的滿意度。
評論
張嵩愛臭豆腐 張嵩手工臭豆腐店在新竹縣是很受歡迎的，因為他的臭豆腐特別。人們習慣於用銀錢、蒜末、蔥花或花生碎等調料來搭配臭豆腐，但是張嵩的臭豆腐會把油炸芝士碎，也會加一些芝麻及芥末來搭配，使得這道料理更加獨特及美味。大家都很喜歡，表示會繼續光顧。
推薦商家
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🏟 迎賓飲食店（次）：894金門縣烈嶼鄉東林街36號
🏟 華佗舘（次）：香港筲箕灣南安街8號地下A舖
🏟 嵐山熟成牛かつ專売（次）：880台灣澎湖縣馬公市陽明路106號
🏟 天香回味老天香（次）：970台灣花蓮縣花蓮市中正路146號
🏟 唯克員中店（次）：510台灣彰化縣員林市靜修路81-20號（員林高中游泳池旁）
🏟 千燒百味（次）：香港赤鱲角翔天路1號
🏟 楠和餐廳（次）：811台灣高雄市楠梓區高雄市楠梓區楠梓舊街2號
🏟 Charles Coffee Compa（次）：1/F, CUHK School of Public Health, Prince of Wales Hospital, Sha Tin,
🏟 嘉韻酒樓（次）：香港深井青山公路38號
🏟 頂紅風味小火鍋 松山556（次）：110台灣台北市信義區松山路556號
🏟 爭鮮迴轉壽司-新店家樂福店（次）：231台灣新北市新店區中興路三段1號, 號1樓
🏟 品田牧場日式豬排咖哩_苗栗家樂福店（次）：360台灣苗栗縣苗栗市國華路599號
🏟 夯肉燒烤（次）：804台灣高雄市鼓山區博愛一路448號
🏟 餓霸 bruch 俗胖手作蛋餅（次）：302台灣新竹縣竹北市科大一路
🏟 The Envoy（次）：3/F, The Pottinger Hotel, 74 Queen's Road, Central, 香港
🏟 福華大飯店麗香苑（次）：800台灣高雄市新興區七賢一路311號5樓
🏟 汪焢肉飯（次）：221台灣新北市汐止區中興路110巷3~1B1號
🏟 寶珠冰店 冰品 冷飲 鍋燒麵專賣（次）：號, No. 4中華五路969巷前鎮區高雄市台灣 806
🏟 吉野家南門店（次）：100台灣台北市中正區南昌路一段40號
🏟 大里李海魯肉飯（次）：412台灣台中市大里區大明路60號
🏟 口口鮮有機素食館（次）：420台灣臺中市東勢區台中市東勢區豐勢路343號
🏟 1919老行口 古蹟餐廳（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市宜興路一段298號
🏟 水車日本料理（次）：111台灣台北市士林區德行西路114號
🏟 淺原日式料理（次）：830台灣高雄市鳳山區文衡路568號
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