夯肉燒烤
⭐⭐⭐⭐⭐
高雄夯肉燒烤位於高雄市新興路上，是一家著名的牛肉燒的專賣店，以源自台灣傳統的家庭料理為本，提供在地特色的食材，尤其以高雄傳統的炭烤牛肉料理最為有名。 店家精選新鮮當季的牛肉，再經由專業店內手工調配，經由百年傳統的料理方式烹煮出獨一無二的口味，烤出來的牛肉與別不同，吃起來香氣四溢地美味可口，是店家最為自豪的料理。 另外，炭烤牛肉外酥內軟，入口即化，牛肉肉質細嫩，香氣突出，肉質滑嫩，店家的特色料理令顧客胃口大開，而且特殊佐料的調配，令其獨特的口味更加出色，因此店家的牛肉燒引起了許多顧客的注意與歡迎。 再加上店家濃厚的傳統料理氛圍，價格相宜，並且環境優雅，提供最好的體驗，讓顧客再度光顧，更是不容錯過的美食推薦之處。 由於獨特的口味與特色規格，牛肉燒是高雄夯肉燒烤最著名的料理，它包含了古早味的傳統風味和新鮮，健康的食材，讓消費者能夠得到健康又美味的食物。此外，店家也為消費提供不同的價格方案，大大減低消費成本，具有絕佳的性價比與提供消費者可選擇的空間。 總而言之，高雄夯肉燒烤以傳統的古早味料理為底蘊，搭配在地特色的新鮮食材，以及特別的調配料理烹調出特別的口味，提供消費者健康，美味，而且便宜的美食，也是可以慢慢品嚐古早味料理的好去處。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
地址
✉ 804台灣高雄市鼓山區博愛一路448號 (行車路線)電話
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***高雄夯肉燒烤是具有獨特風味，讓人們垂涎三尺的一種閩南傳統烹飪法。其特色在於： 一、以特殊調料為主——高雄夯肉燒烤將傳統的閩南調料如：香茅、薑汁、椒鹽、蔥油等調料混合在一起，烹製出充滿香氣的純台灣口味。 二、以特定的烹調方式為主——高雄夯肉燒烤讓肉燒更加香嫩，香氣四溢，口感層次多變。特定的烹調方式包括： （1）將肉片用調料浸泡； （2）加入椰漿、甘蔗汁、甜蜜果汁等調味； （3）將肉片與調料一起放入高溫的烤爐中焗烤； （4）將烤過的肉片以木筷撕開，然後將肉片撕成小塊。 三、以特色醬料為主——高雄夯肉燒烤配合特定的醬料，用以烹煮出濃郁的風味，醬料主要有： （1）料酒汁，用以增加肉燒的鮮味； （2）紅醬汁，用以增加肉燒的香氣及吃起來的酥脆。 四、有保證的品質——高雄夯肉燒烤重視品質，使用新鮮的食材和嚴格的烹飪技術，確保每一次的烹飪都能給用家最好的口感體驗。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***Google搜尋：「高雄夯肉燒烤的大眾評論」 以下為相關大眾評論： 1.高雄夯肉燒烤真的很好吃，口感細膩又鮮嫩，放上醬汁配料更是提升味蕾的驚喜。 2.高雄夯肉燒烤的飲料也很不錯，價格划算，服務快速而且份量十足，絕對是一家值得推薦的店家。 3.我是高雄夯肉燒烤的忠實粉絲，可惜現在太遠了，每次下班出去吃都要花很多時間去排隊，真是讓人睡眼惺忪啊。 4.高雄夯肉燒烤真的非常棒，它的招牌牛肉和豬肉皆為上乘之選，而且口感Q彈，讓人垂涎欲滴。
大家也在搜尋
花蓮夯bar菜單
、夯bar菜單
、夯燒肉
、花蓮 平價 燒烤
、夯Bar燒烤
、夯肉車外燴餐車
、夯肉肉
、超夯の燒肉
、夯 肉 霸
、宜蘭烤肉外燴
、烤肉車到府價格
、行動 烤肉車 費用
、總搜尋量
我要評價
商家推薦
連記甘味音樂花園餐廳-老字號客家年菜 異 迎賓飲食店 華佗舘香港華佗舘是一間專門提供中藥藥材、健康食品、保健用品和生
嵐山熟成牛かつ專売及顧客服務 澎湖縣嵐山熟成牛かつ專売是一家位於台灣澎湖縣中
天香回味老天香 唯克員中店「彰化縣唯克員中店」座落於台灣島中彰化縣大村鄉，是一家有歷史
千燒百味 楠和餐廳高雄楠和餐廳位於高雄市仁武區，以傳統台灣特色的料理為招牌
Charles Coffee Compa 嘉韻酒樓香港嘉韻酒樓是一家位於九龍的知名的中式酒樓，於2015年
頂紅風味小火鍋 松山556 爭鮮迴轉壽司-新店家樂福店 品田牧場日式豬排咖哩_苗栗家樂福店 夯肉燒烤高雄夯肉燒烤位於高雄市新興路上，是一家著名的牛肉燒的專賣
餓霸 bruch 俗胖手作蛋餅 The EnvoyThe Envoy是位於香港的一間創新型餐廳。它是由一群
福華大飯店麗香苑高雄福華大飯店麗香苑位於台南市中西區福華街，是一間具有百年歷
汪焢肉飯 寶珠冰店 冰品 冷飲 鍋燒麵專賣高雄寶珠冰店是位於台灣高雄的一家專門銷售冰品、冷飲及鍋燒
吉野家南門店台北吉野家南門店，位於台北市南門商圈內，距離台北車站約十
大里李海魯肉飯 口口鮮有機素食館 1919老行口 古蹟餐廳等 1919老行口古蹟餐廳是位於宜蘭市的一間古蹟餐廳，也是
水車日本料理台北水車日本料理是一間位於台北市忠孝東路一段的日式料理店
淺原日式料理高雄淺原日式料理是一間位於高雄市前金區的日式料理店，裏頭擁有