霸味薑母鴨 復興店
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地址
402台灣臺中市南區復興路一段123號
電話
04 2265 3841
介紹
台中霸味薑母鴨 復興店位於台中市復興北路，開業至今已有18個年頭，憑著區區的早餐店在台中慢慢聲名大噪，而今更成為台中熱門景點，每天早晨7點開始可以用餐，以母鴨以及薑母雞為主，配上紅燒牛、魚湯、鹹蛋豆腐及醬汁系列，台中霸味薑母鴨的色香味都非常的出色！而特色的『福魁』更是不可錯過的點餐項目，是台中母鴨道非常美味的招牌料理！除此之外，來參觀的美食客們也非常享用店家的珍珠奶茶搭配原味鳳梨酥，是店家的招牌組合，還能体會到台中在地的風景，可以說是台中歷史歷久珍貴的重要景點！
特色
台中霸味薑母鴨 復興店的特色由以下條例定義： 一、台中霸味薑母鴨 復興店採用台灣家傳手藝，最適合台中人口味的完全由原料製成，不添加任何化學添加物，可以保證食材的新鮮和健康。 二、台中霸味薑母鴨 復興店重現台中傳統老字號料理，以及現代料理技術，將古老的台灣口味和現代的國際料理完美結合。 三、台中霸味薑母鴨 復興店與一流餐飲廚師精心挑選各種新鮮食材，追求最高的質量，提供極上的口感，滿足客人對美食的期待。 四、台中霸味薑母鴨 復興店擁有一流的服務團隊，專業服務態度，熱情為客人提供完善的服務，讓每位客人在台中享受到最佳的服務享受。
評論
1. 小素食家：「台中霸味薑母鴨復興店的熱騰騰的薑母鴨，外皮酥脆吃起來層次分明，包覆的薑母鴨汁也甜美可口，超棒的！」 2. 濃湯料理愛好者：「試了台中霸味薑母鴨復興店的海鮮草筍湯，湯頭口感栩栩如生，而且濃郁有飽足感，再加上鮮甜可口的海鮮，簡直是美味透頂!」 3. 牛排控：「晚上去台中霸味薑母鴨復興店品嘗兩波人的大蒜牛排，油脂足夠但是不會過重，肉質也夠軟嫩，配著濃湯味道十分美味。」
推薦商家
🏟 韓鍋人新營店（次）：73049台灣台南市新營區三民路138-2號
🏟 Jets Pizza（次）：2411 Coit Rd Ste 110, Plano, TX 75075美國
🏟 花園餐廳旺角（次）：香港旺角豉油街104號
🏟 清楚素食館（次）：820台灣高雄市岡山區No. 185, Weiren Rd,
🏟 沒有名字食堂（次）：220台灣新北市板橋區莊敬路96號
🏟 燕媽媽廚房（次）：106台灣台北市大安區和平東路一段83之3號
🏟 米禾庄米糕店（次）：702台灣台南市南區新孝路19號
🏟 L’ATELIER de Joël Ro（次）：110台灣台北市信義區松仁路28號
🏟 320 Below（次）：3155 Commonwealth Ave W, Singapore 129588
🏟 99釣蝦場（次）：434台灣臺中市龍井區遊園南路136巷21-1號
🏟 佳味庭美食餐館（次）：701台灣台南市東區育樂街53之7號
🏟 肉伯火雞肉飯（次）：110台灣台北市信義區信義路四段405號
🏟 Pix Patisserie Bar（次）：2225 E Burnside St, Portland, OR 97214美國
🏟 Outdark（次）：號, 615 Nathan Rd, Mong Kok, 香港
🏟 順興平價海鮮（次）：831台灣高雄市大寮區八德路35號
🏟 table for ONE - 一人餐桌（次）：105台灣台北市松山區健康路9號
🏟 梁陳吉食蔬食早午餐-竹南平價早午餐人氣早（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮延平路137號
🏟 瓦城泰式料理 - 台中新時代店（次）：401台灣台中市東區復興路四段186號4F
🏟 籌學費（次）：110台灣台北市信義區光復南路417巷37號
🏟 活力生機園初鹿牧場健康輕食館（次）：804台灣高雄市鼓山區大順一路628號
🏟 礁溪悅德素食館（次）：262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段248號
🏟 楊記炒飯（次）：號, No. 108員鹿路三段溪湖鎮彰化縣台灣 514
🏟 帝王食補 薑母鴨 竹義店（次）：302台灣新竹縣竹北市竹義街25號號
🏟 小膳香成都麻辣火鍋（次）：106台灣台北市大安區忠孝東路四段223巷40-2號1樓
🏟 Piazza Italia（次）：1129 NW Johnson St, Portland, OR 97209美國
🏟 Jets Pizza（次）：2411 Coit Rd Ste 110, Plano, TX 75075美國
🏟 花園餐廳旺角（次）：香港旺角豉油街104號
🏟 清楚素食館（次）：820台灣高雄市岡山區No. 185, Weiren Rd,
🏟 沒有名字食堂（次）：220台灣新北市板橋區莊敬路96號
🏟 燕媽媽廚房（次）：106台灣台北市大安區和平東路一段83之3號
🏟 米禾庄米糕店（次）：702台灣台南市南區新孝路19號
🏟 L’ATELIER de Joël Ro（次）：110台灣台北市信義區松仁路28號
🏟 320 Below（次）：3155 Commonwealth Ave W, Singapore 129588
🏟 99釣蝦場（次）：434台灣臺中市龍井區遊園南路136巷21-1號
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🏟 肉伯火雞肉飯（次）：110台灣台北市信義區信義路四段405號
🏟 Pix Patisserie Bar（次）：2225 E Burnside St, Portland, OR 97214美國
🏟 Outdark（次）：號, 615 Nathan Rd, Mong Kok, 香港
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🏟 梁陳吉食蔬食早午餐-竹南平價早午餐人氣早（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮延平路137號
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🏟 活力生機園初鹿牧場健康輕食館（次）：804台灣高雄市鼓山區大順一路628號
🏟 礁溪悅德素食館（次）：262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段248號
🏟 楊記炒飯（次）：號, No. 108員鹿路三段溪湖鎮彰化縣台灣 514
🏟 帝王食補 薑母鴨 竹義店（次）：302台灣新竹縣竹北市竹義街25號號
🏟 小膳香成都麻辣火鍋（次）：106台灣台北市大安區忠孝東路四段223巷40-2號1樓
🏟 Piazza Italia（次）：1129 NW Johnson St, Portland, OR 97209美國