雲族98 雲南泰緬風味料理
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地址
220台灣新北市板橋區文化路一段177-1號
電話
02 2965 7098
介紹
特色
新北市雲族98雲南泰緬風味料理的特色為： 一、以新鮮食材為主、搭配多元口味的雲南泰緬風味為特色，在食材搭配、調味料以及烹飪手法方面均有著獨到之處。 二、將泰緬地區的濃郁口味結合雲南獨有的香料及醬汁等，製作成一道道道地菜餚，不但美味可口，也顯現出雲族98特有的獨特風味。 三、讓顧客品嚐不同地區的風味，多元餐點的特色讓雲族98保有高人氣的特色。 四、其中經典的菜式有蒜香蝦球、魚香肉絲、宮保雞丁、蝦醬麵等等，傳統精髓與新式美味融合，並有許多不同調味料和烹飪手法結合起來，形成新北市雲族98的特色風味。
評論
1. MICHELIN小黃人 - 雲族98 雲南泰緬風味料理 MICHELIN小黃人的評價很高，他們對這家料理的評論是：「結合台灣與東南亞烹飪技法，以及用新鮮的食材來完整地展現東南亞滋味的雲族98，讓你可以在家中品嚐到國外美食的特色風味。」 2. 台北美食網 - 雲族98 雲南泰緬風味料理 台北美食網的評價也很不錯，他們對這家料理的評論是：「緊湊的店面充滿濃郁的香味，走進店裡，會被一股暖暖的、平穩的胃口味所迷住，店內提供的餐點，皆使用新鮮食材精心烹調，帶有鮮美的台灣原住民特色及東南亞風味，絕對是值得推薦的料理店！」 3. Yummy板 - 雲族98 雲南泰緬風味料理 Yummy板的評價也正面，他們對這家料理的評論是：「店內菜單以雲南及泰國美味為主，以地方原住民料理為特色，並以新鮮食材烹調出層次豐富的口感及風味，值得一試！」
推薦商家
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🏟 麥味登早點（次）：300台灣新竹市北區延平路一段164號
🏟 隱糧餐酒館 SECRET AND SEN（次）：700台灣台南市中西區永福路一段269號
🏟 蕃茄牛肉拉麵（次）：324台灣桃園市平鎮區平東路285號
🏟 呀米早午餐（次）：811台灣高雄市楠梓區瑞屏路60-1號
🏟 瓦城泰國料理 - 高雄漢神本館店（次）：801台灣高雄市前金區成功一路266-1號號B3
🏟 193米粉湯（次）：236台灣新北市土城區清水路192號
🏟 花朵木餐廳（次）：970台灣花蓮縣花蓮市中福路27號
🏟 榕樹下水餃滷味（次）：406台灣台中市北屯區大鵬路72號號
🏟 VeggieSF（次）：10f Stanley Street 11, Central, 香港
🏟 麥當勞-台中五權西二店（次）：408台灣台中市南屯區五權西路二段961號
🏟 慈靈素食麵線（次）：241台灣新北市三重區自強路四段103號之 1 號
🏟 家家牛排館（次）：110台灣台北市信義區忠孝東路五段169號
🏟 葛萊拉 Kazura 餐廳（次）：704台灣台南市北區西門路四段341巷16號
🏟 天一港式燒臘便當（次）：115台灣台北市南港區新民街25巷7號
🏟 帶記（次）：香港元朗錦田大馬路217號
🏟 家家樂魚蛋麵（次）：香港銅鑼灣香港銅鑼灣道1號地下
🏟 里歐歐式早餐湖美店（次）：700台灣台南市安平區民權路四段185號
🏟 Sengatera Ethiopian（次）：3833 NE Martin Luther King Jr Blvd, Portland, OR 97212美國
🏟 金輝麵食（次）：香港石籬葵涌和宜合道82A號地下
🏟 小肥豬扒餐廳（次）：號, Grandway Garden Block 1, 16 Mei Tin Rd, Tai Wai, 香港
🏟 老牌沙茶熱炒（次）：400台灣台中市中區中華路一段111號
🏟 王家豆花（次）：號, No. 99中樂路民雄鄉嘉義縣台灣 621
🏟 六甲瓦窯食堂（次）：734台灣台南市六甲區中華路216號
🏟 737麻油雞（次）：114台灣台北市內湖區內湖路一段737巷49號
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