組魷魚羹羊肉羹

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地址

號, No. 108旗楠路楠梓區高雄市台灣 811

電話

07 352 2211

介紹

特色


高雄組魷魚羹羊肉羹獨特之處在於它的製作方法和食材，根據下列條例：

一、製作方法：

1.將魷魚加入水中煮熟，使其變軟，然後研磨成酥糊狀。

2.將羊肉烹煮，切碎，再煮熟。

3.將羊肉糊和魷魚糊混合，調味後，倒入表面切開的餡料包中，放入油鑊中油炸到金黃色即可。

二、食材：

1.魷魚：選用新鮮的魷魚，口感柔軟，味道純正，有滋有味。

2.羊肉：選用純正、新鮮的有機羊肉，口感肉質細嫩，營養豐富。

3.調味：根據特有的口味，選擇台灣本土香料，將其调和，烹調出獨特的台灣味道。

評論


#1

我們有機會到高雄，就去了一家名叫睿裕食品的店家吃組魷魚羹羊肉羹，真的非常棒，豬肉腸、虱目魚米肉、魷魚羹羊肉羹等全部都很好吃，口感濃郁、又不會太油膩，很多人喜歡吃！ 朋友也很滿意，服務也不錯，客人也多，被客製化很擅長，值得推薦！

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