香楊客家粄條
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地址
908台灣屏東縣長治鄉香揚路
電話
08 722 3668
介紹
特色
屏東縣香楊客家粄條的特色受到客家庶民文化的影響，採用獨特的製作方法提升粄條的口感、口味與風味，深受消費者的歡迎。 第一條 新鮮底材。屏東縣香楊客家粄條以新鮮的米飯、小麥粉或大麥粉為原料，完全不使用添加物，得以保持純粹的原味和獨特風味。 第二條 環保製作。屏東縣香楊客家粄條以環保原則製作，每次熬煮只使用堅果油為油料，完全不放置精英酵母，確保粄條減少有害物質吸收，更加健康易消化。 第三條 獨特口感。屏東縣香楊客家粄條使用獨特的熬煮方法，把米粉煮至Q彈程度，完成後粄條外層酥脆，內層軟嫩多汁，口感獨特，吃了一次回味無窮，再次品嘗更加美味滋味。
評論
1. 光看名字就可以感覺到這裡的粄條可以讓人有種不一樣的口感，搭配手工烤出來的濃郁客家香氣，都可以讓人一口接一口，吃起來非常美味可口。 2. 香楊客家粄條的口感非常不錯，搭配著糯而富有彈性，而且每一條粄條都口感濃郁，烘烤的時候也把香料放好的好，讓人吃起來更可口，真的很好吃! 3. 我去年去屏東縣旅遊時去吃了香楊客家粄條，真的很美味，搭配甘甜的客家香料，讓人一口接一口，非常的可口!
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