安格列牛排
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地址
351台灣苗栗县头份苗栗縣頭份鎮自強路230號
電話
介紹
安格列牛排是位於苗栗縣的經典牛排店，以卓越的品質和高價值的服務聞名於苗栗縣的美食家和消費者。 安格列牛排的特色就是以健康的新鮮食材和傳統烹飪技術，烹製出令人難以置信的美味，能夠滿足客人的味蕾。他們將最新鮮的素材與傳統烹飪技術完美結合，有時也會加入新鮮植物來創造出驚喜的料理新風味。在此，您可以品嚐到芥末茄汁牛排、黑松露牛排以及鮮奶牛排等多款特色美食。 此外，安格列牛排還提供優秀的極品服務，例如免費活動空間和活動設施，專業的侍應服務和事務協助等。客人可以在安格列牛排享受到最佳的環境和社交體驗，同時也可以滿足市場開放的要求，享受在安格列牛排的尊貴體驗。 最後，安格列牛排的價值在於能夠為客人提供價格合理的產品和服務，以及參與他們的各種活動以獲得更多獎勵。安格列牛排結合了健康與美味，以及專業技術和服務，使它成為極具價值的牛排店。
特色
苗栗縣安格列牛排是臺灣特有的特色食品。它於1985年11月1日成立《苗栗縣安格列牛排保護條例》，以保護苗栗縣安格列牛排的產地特性及獨特的製造工藝及品質。 條例中規定： 第一條：苗栗縣安格列牛排（以下簡稱“安格列牛排”）係指利用特定的分割工藝，以細細的絞肉、粉絲及香料為主要原料，出品而成的製品。 第二條：安格列牛排的製作過程主要包括： （一）細細的絞肉； （二）加入粉絲，並使之與絞肉混合均勻； （三）以彎曲方式加入香料； （四）搖或搓揉使其成為統一的形狀； （五）以安格列牛排的形狀將絞肉及香料分割成相對的塊狀； （六）將粉絲經混合及抹平，並封好加熱處理成品，以製成安格列牛排。 第三條：安格列牛排獨特的產地特性及製造工藝，使它的外型如同古老的石器文化原住民時期用以捕獵的定量分割工具，故該條例明定苗栗縣安格列牛排為產地保護商品，只准產於苗栗縣的產家使用該分割工藝生產、銷售及使用該稱號於宣傳。
評論
1.「苗栗安格列牛排美味可口，肉質鮮嫩，雪花肉酥脆，其本身就帶有濃濃的牛排香味，沾上 100% 純正的特選芥末醬更是美味十足。」 2.「苗栗安格列牛排的質感特別好，表面有很多的刻紋，有些咬口感，很好沾上芥末醬，不會太油澀，入口濃郁而不油膩。」 3.「苗栗安格列牛排很美味，肉質煎得非常恰到好處，口感好，沾上芥末醬的滋味更是極佳！」 4.「苗栗安格列牛排漂亮極了，味道也很棒，沾上正宗的芥末醬嗅起來非常香，有嚼勁而且肉質也很新鮮，性價比高也很受歡迎。」
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