永樂牛肉湯
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地址
700台灣台南市中西區國華街三段175號
電話
06 211 2464
介紹
台南永樂牛肉湯是台南市與台灣有名的特色小吃之一，由油蔥酥、蒜頭、蔥花和牛肉等簡單的食材精心製作而成，熬煮而來的湯頭味道香濃美味，肉質鮮嫩可口，是一道經典的傳統台灣小吃，各種蔬菜和香料的美味融合，營養又豐富，深受當地民眾的歡迎。永樂牛肉湯的湯頭也是許多人喜歡的原因，湯頭中含有大量的蔥花、香料、醬油以及蒜頭等調味料，使湯頭更加香濃可口，不論是凍湯還是熱湯都美味可口，十分開胃，是一道不可錯過的小吃。
特色
台南永樂牛肉湯有以下特色： 條例一：台南永樂牛肉湯是一道本土特色菜肴，以小骨牛肉熬製出鮮甜的牛湯，湯底濃郁鮮美。 條例二：台南永樂牛肉湯的特色是在湯上淋上特製芝麻醬，讓口感更滑順，加上香菜、洋蔥片、芹菜等做為調味，再加上特製配料，使其口味更加香浓。 條例三：台南永樂牛肉湯在熬製過程中會加入特別的香料，使其口感更濃郁，味道更加獨特，更能吸引客人的味蕾。
評論
1. 「台南永樂牛肉湯絕對是一個必吃的美食啊！味道獨特又香氣四溢，而且牛肉也特別軟嫩，口感很棒！另外，店家的服務也很棒，客人們總是能夠得到應有的服務，非常推薦。」 2. 「台南永樂牛肉湯真的非常棒！湯頭口感十分濃郁，加上新鮮的牛肉，讓人非常食指大動。而且牛肉也很嫩，一口咬下去特別爽口！絕對推薦！」 3. 「台南永樂牛肉湯一定是本地最受歡迎的湯品之一，令人愛不釋手！湯頭絕對足以令人愛上，配上新鮮又多汁的牛肉，滿溢美味！此外，還提供豐富的湯料可供選擇，絕對值回票價。」
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