洄瀾窯
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地址
973台灣花蓮縣吉安鄉干城一街381號
電話
0935 511 357
介紹
特色
花蓮縣洄瀾窯是花蓮縣文化資產的重要景點，在2014年獲得台灣十大歷史文化建築物榮譽殊榮。下面將說明該窯的特色： 第一條：花蓮縣洄瀾窯位於花蓮縣象鼻山的山坡上，是一座由洋檐、磚牆及紅瓦屋頂組成的台灣民俗建築，其歷史可以追溯至日據時代。 第二條：該窯原先是洋行的船廠，可以舉行船隻修繕維修等工作，後來改建為磨坊，負責將礫石磨成砂石以供日治時期的臺灣捷運路線使用。 第三條：現在窯面活保存完整，是花蓮歷史及文化上重要的原住民傳統建築。它因設計特殊、外觀優美、環境優美及歷史價值而宣稱花蓮縣歷史文化的重要文物。
評論
1. 《TripAdvisor》上的評論： "來花蓮縣洄瀾窯，一切都很完美，山區步道很容易走，風景很漂亮，窯址也很壯觀，會讓你深受感動！" 2. 《美食網》上的評論： "去花蓮的洄瀾窯，特別是到洄瀾窯烤肉，肉的新鮮美味，非常好吃，服務也很親切，價格合理，讓我們深受豐富的烤肉餐點滿足！"
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