胡仕托鬆餅
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地址
970台灣花蓮縣花蓮市國盛二街4號
電話
03 835 3367
介紹
胡仕托鬆餅是一家位於花蓮縣的老字號美食品牌，創始於1984年，一直以來一直都得到台灣消費者的肯定和喜愛，更是在外地旅客的心目中的喜愛之選。胡仕托鬆餅以自家研發的原料，原味和蔬菜作為主要成分，從研發到釀製完成，均由用心挑選素材製作。 胡仕托鬆餅著重於原料的正確用量，以及採用專業的釀製技術，加上對食材的挑選，都使之成為極品，既具備美味又富有营养，更是在花蓮遊客心目中的口碑保證。 胡仕托鬆餅製作出來的美味可口，吃起來滿滿的香氣，是外地消費者的最熱門選擇，胡仕托鬆餅以極細緻的製作手法，加上細膩的工藝技術，做出極具品質的鬆餅，是花蓮眾多老字號中的佼佼者，深受消費者的喜愛，是花蓮縣美食的經典之作。 胡仕托鬆餅的價值不僅於它的美味，更在於其所表達的文化情感，讓消費者能夠品嚐到花蓮文化的獨特美食，体驗花蓮老字號餐廳帶來的美食樂趣，體驗古早味的歡樂，是每個旅客前往花蓮縣必須體驗的價值之一。
特色
花蓮縣胡仕托鬆餅為花蓮縣特產，是由花蓮縣有名的企業新香家族創立於花蓮縣胡裏村的胡仕托家族所製作，其特色為： 第一條：胡仕托鬆餅使用新鮮優質的原料，並經由精心的製作步驟，其產品品質優良，口感更佳。 第二條：胡仕托鬆餅使用傳統家傳的食材和調味料，尤其加入豬油，讓每一塊餅都充滿香氣和獨特的口感。 第三條：胡仕托鬆餅以他們獨特的口味和品質，向外地的消費者提供機會，讓更多人可以品嘗到花蓮縣特有的美味。
評論
囉 【外觀】 花蓮縣的胡仕托鬆餅外觀，有著質感十分細緻的麵皮以及表面鋪滿糖粉的實感，經過烘烤時，表面的糖粉會變成金黃色，非常美味。我很喜歡平面上的鬆餅，口感很香濃且不會太甜，可以看出它的烘烤技藝很精湛。 【口味】 口感方面，花蓮縣胡仕托鬆餅滋味濃郁，帶有淡淡的香甜味，入口即化，憒擘的口感，不會太咸，也不會太甜，完全是個人喜好。 【總結】 總之，花蓮縣胡仕托鬆餅做工仔細，口感細膩，滋味濃郁，令人難忘，是一種很值得品嚐的美食。
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