永和生炒鴨肉羹
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2055
地址
630台灣雲林縣斗南鎮文元街77號
電話
0982 706 580
介紹
雲林永和生炒鴨肉羹這間的商家，是一家有40多年歷史的老字號老店，至今仍吸引不少人前往，且深受當地人的喜愛。商家安置在雲林縣永康鎮的雲林市街上，步行來到店裡只要不到十分鐘的時間，由四條大街進入商店後，可以看到櫥窗中陳設著品牌的服務檯，為顧客提供關於本店的資訊及服務。 店內的環境清新舒適，擺設自然而無張揚，服務人員都很親切地為客人提供專業的服務，為顧客提供搭配食材菜色的餐點建議，以及熱情細心的服務。店內特色的精緻菜餚，以精選的鴨肉為原料，搭配多種蔬菜或其他餡料，加以不同的煮法烹調出多種口味。 店家的一大特色就是它的精緻料理，烹調技法和食材十分考究，不但保持了鴨肉的原汁原味，大大增添了口感和風味。另外，它的價格也不算昂貴，又極為實惠，受到了地方居民的一致喜愛。 雲林永和生炒鴨肉羹賦予了它獨特的價值，令人稱道。每一份鴨肉羹都充滿香味，確保新鮮，經老闆親自煮製，品質有保證。此外，它的服務品質也十分優良，讓很多客人有著相當滿意的饗宴體驗，在客人嘗試不同口味的同時，讓他們對本店的滋味有更深刻的了解，這也是它最大的價值所在。
特色
雲林永和生炒鴨肉羹是一道以生豬肉炒出的羹，通常會加上雞蛋和香菇，淋上一層醬汁後，再以特殊調味料熬煮而成的湯頭。它除了有香菇的香味外，也有鴨肉的鮮味，所以是很受歡迎的一道菜式。 § 《雲林永和生炒鴨肉羹條例》 第一條 本條例訂定之目的係為辦理雲林永和生炒鴨肉羹之規定。 第二條 「雲林永和生炒鴨肉羹」，為特殊於永和料理而產生的一道菜式，其主要成分為生豬肉、雞蛋、香菇等多種材料，將其炒熟後，再以特殊調味料熬煮而成。 第三條 雲林永和生炒鴨肉羹之特色： (一) 香氣濃郁：因採用新鮮鴨肉及香菇製作，故其鮮味和香氣濃郁。 (二) 豐富的醬汁：針對此菜，會以特殊調味料淋上一層醬汁，讓鴨肉及香菇的鮮味更加地突出。 第四條 本條例經縣市政府主管機關審議通過後施行，修正時亦同。
評論
在網路搜尋「雲林永和生炒鴨肉羹」的評論，大多為正面評價，並讚賞其親切的服務與味道好的羹湯。 例如： 1. 「雲林永和生炒鴨肉羹真的好好吃，羹湯是最主要的，羹湯真的非常好，份量也很大，服務也很好！」 2. 「在雲林永和親自嚐了今日最新開張的生炒鴨肉羹。售價是270元，可以分三個人吃到飽，家族熱烈推薦！羹湯非常濃郁美味，物超所值！」 3. 「雲林永和生炒鴨肉羹完全符合我的期待，所有料理都美味可口，店家服務也親切。深受大家歡迎的永和羹湯，讓人一口接一口，下次再來吃一定要把它點上！」
推薦商家
🏟 阿宏麵線（次）：112台灣台北市北投區台北市北投區北投中和街242號
🏟 唯聖豆漿湯圓（次）：241台灣新北市三重區力行路一段23巷1號
🏟 才川 和洋料理（次）：704台灣台南市北區公園北路112號
🏟 蔡家餃子館（次）：251台灣新北市淡水區台北縣淡水鎮大忠街113巷16號
🏟 徐媽伙房（次）：900台灣屏東縣屏東市建豐路二巷37號
🏟 福氣釣蝦場（次）：830台灣高雄市鳳山區五權路82號號
🏟 東北香豆漿（次）：201台灣基隆市信義區基隆市信義區東信路172號
🏟 上元魯肉飯（次）：401台灣台中市東區十甲東路377號
🏟 麵食店（次）：香港旺角第二街143號海昇大廈地下A1舖
🏟 阿城號（次）：300台灣新竹市北區中山路75號
🏟 頂鮮101（次）：110台灣台北市信義區信義路五段7號台北10186F
🏟 八方雲集台中大隆店（次）：407台灣台中市西屯區大隆路190號
🏟 蓋好吃 日式蓋飯、烏龍麵（次）：412台灣台中市大里區中興路二段143號
🏟 Yishun 925 Chicken R（次）：5 Jln Legundi, 新加坡 759269
🏟 三顧茅廬麻辣滷味 竹南站前店（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮民族街79號
🏟 花媽湯圓（次）：929台灣屏東縣琉球鄉屏東縣琉球鄉小球球
🏟 芷園居（次）：514台灣彰化縣溪湖鎮中央路二段111巷12號
🏟 萊客多（次）：320台灣桃園市中壢區中正路四段75號
🏟 東隆堂龜苓膏-婚宴會館（次）：928台灣屏東縣東港鎮屏東縣東港鎮明德路51巷6號
🏟 馬里諾義大利餐廳（次）：105台灣台北市松山區南京東路四段133巷6弄1號
🏟 WAYO哇優와요-韓式料理第一品牌（次）：220台灣新北市板橋區貴興路30號
🏟 日陽美早點（次）：504台灣彰化縣秀水鄉彰水路二段421號
🏟 CWB Golf Club House（次）：香港清水灣半島
🏟 鐵板教父謝樂觀 Iron Chef Te（次）：10491台灣台北市中山區植福路215號2 F
🏟 築間精緻鍋物 三重店（次）：241台灣新北市三重區重新路二段1號922F
🏟 唯聖豆漿湯圓（次）：241台灣新北市三重區力行路一段23巷1號
🏟 才川 和洋料理（次）：704台灣台南市北區公園北路112號
🏟 蔡家餃子館（次）：251台灣新北市淡水區台北縣淡水鎮大忠街113巷16號
🏟 徐媽伙房（次）：900台灣屏東縣屏東市建豐路二巷37號
🏟 福氣釣蝦場（次）：830台灣高雄市鳳山區五權路82號號
🏟 東北香豆漿（次）：201台灣基隆市信義區基隆市信義區東信路172號
🏟 上元魯肉飯（次）：401台灣台中市東區十甲東路377號
🏟 麵食店（次）：香港旺角第二街143號海昇大廈地下A1舖
🏟 阿城號（次）：300台灣新竹市北區中山路75號
🏟 頂鮮101（次）：110台灣台北市信義區信義路五段7號台北10186F
🏟 八方雲集台中大隆店（次）：407台灣台中市西屯區大隆路190號
🏟 蓋好吃 日式蓋飯、烏龍麵（次）：412台灣台中市大里區中興路二段143號
🏟 Yishun 925 Chicken R（次）：5 Jln Legundi, 新加坡 759269
🏟 三顧茅廬麻辣滷味 竹南站前店（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮民族街79號
🏟 花媽湯圓（次）：929台灣屏東縣琉球鄉屏東縣琉球鄉小球球
🏟 芷園居（次）：514台灣彰化縣溪湖鎮中央路二段111巷12號
🏟 萊客多（次）：320台灣桃園市中壢區中正路四段75號
🏟 東隆堂龜苓膏-婚宴會館（次）：928台灣屏東縣東港鎮屏東縣東港鎮明德路51巷6號
🏟 馬里諾義大利餐廳（次）：105台灣台北市松山區南京東路四段133巷6弄1號
🏟 WAYO哇優와요-韓式料理第一品牌（次）：220台灣新北市板橋區貴興路30號
🏟 日陽美早點（次）：504台灣彰化縣秀水鄉彰水路二段421號
🏟 CWB Golf Club House（次）：香港清水灣半島
🏟 鐵板教父謝樂觀 Iron Chef Te（次）：10491台灣台北市中山區植福路215號2 F
🏟 築間精緻鍋物 三重店（次）：241台灣新北市三重區重新路二段1號922F