阿勇家餐飲事業
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地址
710台灣台南市永康區文化路88號
電話
06 271 4112
介紹
台南阿勇家餐飲事業是一家位於台南市的家庭企業，由鄭純勇先生開設，於1981年成立。其經營理念是以西方飲食文化為基礎，巧妙融合中華風格菜色，創造出豐富的台灣風味餐點，為台灣各族民提供多元餐飲文化享受。 台南阿勇家餐飲事業擁有豐富的菜式，其主要菜式包括：阿勇珍珠奶茶、台南風情炒飯、台灣牛肉麵、椒麻雞、鹹蛋黃豆腐、花枝炒飯、香菇炒飯、雞肉飯、台式蛋糕、花枝羹、抹茶豆腐花、香煎牛排等。 台南阿勇家餐飲事業擁有多項獎項，包括在台南市青少年創業大賽綜合獎，台南市政府青少年創業大賽第三名，台南市小型企業貢獻獎第二名等。另外，它也推出許多獨特的優惠活動、月票方案，以及家庭包餐，以及搭配多樣化的菜式折扣，為台南市民帶來餐飲便利及特色的體驗。
特色
台南阿勇家餐飲事業提供各種精緻日式料理，訴求的是以最新鮮食材，精心烹調出當令食材的滋味，以滿足消費者對於美味的要求。 第一條 台南阿勇家餐飲事業所提供的料理以日式料理為主，其菜單中的食材皆為當令季節最新鮮的食材。 第二條 台南阿勇家餐飲事業所提供的食物全部經過專業的廚師精心烹調，以求提供消費者美味可口的料理。 第三條 台南阿勇家餐飲事業嚴格執行衛生檢查，保證食品的安全性及品質，以確保消費者能夠品嘗到最佳美味。 第四條 台南阿勇家餐飲事業訴求的是“最新鮮＋最用心”，一致提供消費者美味可口的料理。
評論
1. 安南民生社區，2019年10月：「阿勇家事業是一家新興的中華料理餐廳，其服務態度極佳，食物簡單又美味，值得推薦！」 2. 台南豐榮社區，2020年3月：「在這裡吃東西，服務好、餐具乾淨、環境整潔，餐點也好吃！」 3. 益安街，2020年5月：「最近去阿勇家吃飯，食物和環境都很不錯！」
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