黃記麵線肉圓
💛 💛 💛 瀏覽： 2616
地址
402台灣台中市南區有恆街23-1號
電話
介紹
台中黃記麵線肉圓是台中市區一家小吃店，位於臺中市中區市民路上（Tzy-ming East Road），為台中老字號之一，因深受民眾喜愛而發揚光大。 台中黃記麵線肉圓的特色就是以油炸的米粉裹住熱騰騰的肉圓，外表酥脆的米粉夾著軟綿的肉圓，吃起來香甜可口，更有質感，是台中民眾最喜愛的伴手禮小吃之一。 此外，台中黃記麵線肉圓最特別的是，每年農曆正月初一都用特定台灣米做成麵粉製作出拉麵，口感更加獨特！夾裹著肉圓的麵粉更加酥脆，更帶有極致的口感。因此，每年農曆正月初一前往台中黃記麵線肉圓店一排，外地民眾更是會湧入台中店面，購買台中黃記麵線肉圓。 另外，台中黃記麵線肉圓的招牌也很特別，店面橫額掛著三條搗肉圓的工具，搗肉圓的工具，邑標示著台中黃記麵線肉圓的翹楚，而台中黃記麵線肉圓也恪守傳統邑以手工傳承，仍然堅持手搗製作招牌菜，堅持原汁原味。 而台中黃記麵線肉圓的口味也很多樣，有肉湯，蔥油，奶黃等，客人可依照喜好選擇口味，又或者買原味的黃記麵線肉圓，可以讓客人品嘗台中黃記麵線肉圓的原汁原味的美味。 台中黃記麵線肉圓在台中老字號中，為台中市著名的經典小吃，其獨特的原味及口感讓黃記麵線肉圓成為台中傳統文化的重要節慶性食品之一。
特色
黃記麵線肉圓是台中知名的小吃，具有以下特色： 條例一：黃記麵線肉圓外表薄而熟，口感細膩，為消費者提供可口的口感。 條例二：黃記麵線肉圓內部馅料由手工人手珍惜挑選純正的豬肉和蔬菜，並熬煮至滑順，以及青蔥香氣濃郁。 條例三：黃記麵線肉圓從製作至出店的熱騰騰，完整保留內部馅料的獨特滋味，您可以立即享用。 條例四：黃記麵線肉圓在傳統台灣小吃中，具有非常深厚風景，已被台中市消費者喜愛多年。
評論
1. "台中黃記麵線肉圓真的太讚了！他們的麵線和肉圓都是新鮮製作的，而且口感濃郁鮮甜，很好吃！" 2. "我最喜歡台中黃記的肉圓配麵線，他們的肉圓口感很好，是真正台灣口味，我不顧一切推薦大家去吃。" 3. "台中黃記的肉圓麵線是我最喜歡的台灣特色小吃！他們的肉圓滷汁鮮甜，配上香噴噴的麵線，絕對是美味到不行！"
推薦商家
🏟 金穗坊西餐廳 - 慶泰大飯店（次）：10491台灣台北市中山區松江路186號
🏟 OH!麥鮮啤酒餐廳（次）：302台灣新竹縣竹北市莊敬南路105號
🏟 G95串燒會社（次）：201台灣基隆市信義區東信路34號
🏟 泰食在（次）：333台灣桃園市龜山區桃園縣龜山鄉文化三路63號
🏟 梁記蛋包飯（次）：437台灣台中市大甲區三民路56號
🏟 橋下老麵攤（次）：831台灣高雄市大寮區鳳屏二路22222號號
🏟 大烹小饌胖子八德（次）：105台灣台北市松山區八德路四段279號
🏟 口碑食堂（次）：號, No. 231光遠路鳳山區高雄市台灣 830
🏟 胖老爹美式炸雞三重三民店（次）：241台灣新北市三重區三民街300巷3號
🏟 卡隆義式焗烤披薩南投店（次）：540台灣南投縣南投市集賢路41號
🏟 Jazz Coffee Barista（次）：30271台灣新竹縣竹北市嘉豐五路一段179號
🏟 溫泉鄉風味餐廳（次）：546台灣南投縣仁愛鄉榮華巷38之1號
🏟 糖園複合式餐飲《埔里店》｜南投聚餐美食餐（次）：545台灣南投縣埔里鎮西寧路72號
🏟 內埔老牌牛雜湯（次）：912台灣屏東縣內埔鄉仁華路20號
🏟 日安晨食Good morning Foo（次）：830台灣高雄市鳳山區南成街17號
🏟 立川漁場 黃金蜆（次）：974台灣花蓮縣壽豐鄉魚池45號
🏟 龍師古早味早午餐（次）：408台灣台中市南屯區黎明路一段85巷1-18號
🏟 誠記（次）：香港西環西環士美非路12號士美菲路市政大廈街市熟食中心2樓
🏟 晴光意麵（次）：104台灣台北市中山區農安街2巷18號9號攤位晴光市場
🏟 日常野菜食作（次）：33542台灣桃園市大溪區民權東路56號
🏟 Kimono Caffee（次）：700台灣台南市中西區西門路二段372巷23號
🏟 克里斯汀娜下午茶（次）：106台灣台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
🏟 吉家羊肉爐（次）：831台灣高雄市大寮區鳳林三路730-10號
🏟 正四海豆漿店（次）：803台灣高雄市鹽埕區高雄市鹽埕區建國四路363號
🏟 昌吉紅燒鰻（次）：103台灣台北市大同區昌吉街51號
🏟 OH!麥鮮啤酒餐廳（次）：302台灣新竹縣竹北市莊敬南路105號
🏟 G95串燒會社（次）：201台灣基隆市信義區東信路34號
🏟 泰食在（次）：333台灣桃園市龜山區桃園縣龜山鄉文化三路63號
🏟 梁記蛋包飯（次）：437台灣台中市大甲區三民路56號
🏟 橋下老麵攤（次）：831台灣高雄市大寮區鳳屏二路22222號號
🏟 大烹小饌胖子八德（次）：105台灣台北市松山區八德路四段279號
🏟 口碑食堂（次）：號, No. 231光遠路鳳山區高雄市台灣 830
🏟 胖老爹美式炸雞三重三民店（次）：241台灣新北市三重區三民街300巷3號
🏟 卡隆義式焗烤披薩南投店（次）：540台灣南投縣南投市集賢路41號
🏟 Jazz Coffee Barista（次）：30271台灣新竹縣竹北市嘉豐五路一段179號
🏟 溫泉鄉風味餐廳（次）：546台灣南投縣仁愛鄉榮華巷38之1號
🏟 糖園複合式餐飲《埔里店》｜南投聚餐美食餐（次）：545台灣南投縣埔里鎮西寧路72號
🏟 內埔老牌牛雜湯（次）：912台灣屏東縣內埔鄉仁華路20號
🏟 日安晨食Good morning Foo（次）：830台灣高雄市鳳山區南成街17號
🏟 立川漁場 黃金蜆（次）：974台灣花蓮縣壽豐鄉魚池45號
🏟 龍師古早味早午餐（次）：408台灣台中市南屯區黎明路一段85巷1-18號
🏟 誠記（次）：香港西環西環士美非路12號士美菲路市政大廈街市熟食中心2樓
🏟 晴光意麵（次）：104台灣台北市中山區農安街2巷18號9號攤位晴光市場
🏟 日常野菜食作（次）：33542台灣桃園市大溪區民權東路56號
🏟 Kimono Caffee（次）：700台灣台南市中西區西門路二段372巷23號
🏟 克里斯汀娜下午茶（次）：106台灣台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
🏟 吉家羊肉爐（次）：831台灣高雄市大寮區鳳林三路730-10號
🏟 正四海豆漿店（次）：803台灣高雄市鹽埕區高雄市鹽埕區建國四路363號
🏟 昌吉紅燒鰻（次）：103台灣台北市大同區昌吉街51號