鱻潮手工私房鍋
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地址
香港沙田博康 邨 熟食 市場
電話
9613 3368
介紹
特色
1. 《香港鱻潮手工私房鍋》采用傳統手工製作方法，將最正宗的香港私房鍋融合現代烹飪技術，以烹調出家庭口味和蔬菜作汁滑醬汁為主，使得料理更加美味。 2. 《香港鱻潮手工私房鍋》以高品質的食材，特別是采用獨特佐料，像是「蠔油」、「冬菇」、「香菇」等原材料，再加上特製醬汁，烹調出獨一無二的口感滋味。 3. 《香港鱻潮手工私房鍋》最大特色是將「醬油」、「醋」以及「辣椒油」等精心調製出的醬料與以特有的火候及時間烹調的菜餚混合，完美烹製而成，令每一道料理色、香、味俱全。
評論
網上評論多達千位客戶對香港鱻潮手工私房鍋的評價十分正面，給予了由高到低的滿意度，客戶普遍對鱻潮的烹調技術及烹飪技巧給予很高的評價。客戶們也認可鱻潮手工私房鍋食材的新鮮程度，並透過用料也表現出極高的對廚師的尊重。在口味方面，客戶也表示滿意，對於不同的菜式都會有獨特的味道，並深入人心。此外，客戶也表示服務十分的友善，會詳細的向大家介紹菜式或者推薦菜式給食客們，並有耐心的為客人解釋每一道菜的烹調步驟。
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