無名小吃－台中肉圓福州魚丸臭豆腐

💛 💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2492

地址

105台灣台北市松山區南京東路四段52巷1-2號

電話

介紹

台中肉圓福州魚丸臭豆腐這間店位於台北市文山區，店名叫「台中肉圓福州魚丸臭豆腐」。店裡的台中肉圓以原料、烹調方式及湯汁的製作而聞名，其特色在於湯汁都是自制的，雞蛋的質感也特別，吃起來滑潤口感極佳。另外店家也特別提供蛋白質減少的台中肉圓，健康樂活的口感，也大受客人歡迎。

台中肉圓福州魚丸臭豆腐還提供魚丸和臭豆腐，由於其獨特的口味，來此吃的客人很多。其魚丸以定製醬料不同出眾，吃起來簡單又香Q的口感，搭配台中肉圓，是一絕佳組合。而麵粉臭豆腐則以醬汁拌製而成，醬汁拌入豆腐，香氣十足，吃起來像吃一碗餛飩湯，口感獨特，客人喜愛不已。

台中肉圓福州魚丸臭豆腐這間店劍持著對於細節的態度，製作美味坊伴以考究，提供給客人更優質的產品及服務，也因此在台北有很多口碑。此外，價格也公道合理，對於消費者來說是一個很划算的選擇，可以以合理節能的價格享用到美味的台中肉圓福州魚丸臭豆腐，是一個值得推薦的文山美食店。

特色


(一)台北無名小吃：
台北無名小吃，又稱「小炒小吃」，特別是混合各種料理，比如蒸蛋、小炒、素食、各種湯類等，用料上也比較多樣，像是蝦、蛋、豬肉、蔬菜等，以及九層塔、青蔥、青椒等，吃起來清香可口。

（二）台中肉圓：
台中肉圓是台中紅燒肉圓的特色小吃，也就是紅燒豬肉圓，用料是新鮮豬肉，肉質新鮮、滑嫩，沾上有淡淡甜味的紅燒汁，很受台中人喜愛。

（三）福州魚丸：
福州魚丸是福州特色小吃，也可叫做「魚球」，是以鮮魚製成的小丸子，質感滑嫩有彈性，淋上醬油搭配麻辣湯口感更佳。

（四）臭豆腐：
臭豆腐是台灣的特色小吃之一，口味屬於臭而不臭的中間，以豆腐、鹽、醋和豆瓣醬等熬製而成，色澤為黃褐色，表面膩而有嚼勁，口感濃稠，又帶有濃濃的臭味。

評論


高雄肉圓福州魚丸臭豆腐：

大眾評論一致都認為這家餐廳的肉圓福州魚丸臭豆腐都十分美味，湯頭濃郁豐富，魚丸酥脆口感棒，肉圓、臭豆腐烹調得很適中，絕對能滿足口中的滋味，當地居民也都很喜歡吃這家的肉圓福州魚丸臭豆腐。

推薦商家

🏟 東興文山素食館（次）：320台灣桃園市中壢區日新路41號
🏟 SKY 726（次）：25/F, 726 Nathan Rd, Mong Kok, 香港
🏟 Soho Place（次）：香港半山堅道110-118號
🏟 New Punjab Club（次）：香港中環雲咸街34號世界商業大廈
🏟 笨豬胖早午餐（次）：No. 400, Zhengzhong Road, 三民區高雄市台灣 807
🏟 麥味登龍潭五福店（次）：325台灣桃園市龍潭區五福街305巷3號
🏟 平等街飯糰（次）：400台灣台中市中区台中市西區平等街152號
🏟 Beret Coffee貝蕾咖啡（次）：709台灣台南市安南區怡安路一段326號
🏟 綠奶檸檬（次）：600台灣嘉義市西區林森西路428號
🏟 現撈肉羹麵線（次）：338台灣桃園市蘆竹區南崁路231號
🏟 福記炸醬麵（次）：110台灣台北市信义区台北市信義區基隆路一段147巷5弄46號
🏟 Cornucopia Fine Dini（次）：香港東角Causeway Bay 開平道1號Cubus 7樓
🏟 吉蒸牧場（次）：978台灣花蓮縣瑞穗鄉花蓮縣瑞穗鄉
🏟 Zummer - Fine Dining（次）：Qre Plaza, 23/F-25/F, Wan Chai, 香港
🏟 力王飯擔（次）：437台灣台中市大甲區蔣公路182號
🏟 高雄空廚『德國豬腳及蛋包飯專賣店』漢神（次）：801台灣高雄市前金区成功一路266-1號B3F
🏟 木木炒飯（次）：710台灣台南市永康區龍國街386號
🏟 好鄰居快餐（次）：435台灣台中市梧棲區中興路98號
🏟 南庄戲院人文客家菜（次）：353台灣苗栗縣南庄鄉中山路3巷55號
🏟 薄荷島善化南科店（次）：741台灣台南市善化區大成路166號號
🏟 阿榮羊肉飯（次）：100台灣台北市中正區三元街262號
🏟 蛋蛋早午餐店（次）：140 號 1 樓, 益華街北屯區台中市台灣 406
🏟 坤記粥品（次）：香港石蔭葵涌石蔭路94號地下
🏟 鳳山光復路涼麵（次）：830台灣高雄市鳳山區高雄市鳳山區光復路一段
🏟 老滷仙正宗道地滷味（次）：406台灣台中市太平區樹孝路79號

大家也在搜尋