好記麵線
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地址
106台灣台北市大安區通化街47號
電話
02 2709 9265
介紹
台北好記麵線是位於台北市的老字號麵食店，由田芸豐先生於1951年在台北忠孝路開創，深獲民眾喜愛，是台中和台北兩地老店中最受歡迎的麵食餐廳之一。台北好記麵線以其獨特的傳統台式麵食，經過長達三十多年的演變，令台灣美食成為國際饕客探索之旅。 台北好記麵線提供多項美味麵食，包括炒麵、餛飩麵、湯麵和河粉，以及創意料理如鹽酥雞捲麵、魯肉飯等。它們皆以最新鮮的食材，用心創作，令每一位顧客嘗到台灣美味。 此外，台北好記麵線還提供免費服務，在夏季提供免費涼茶服務；在冬天購買湯麵時，則免費提供熱茶服務，令每位顧客都能在店內享受美食和飲料。 台北好記麵線是台北眾多麵食店中的傳統佳餚，歡迎您與朋友、家人一起享用台灣傳統的美好美食！
特色
一、台北好記麵線的特色 (一) 麵條：台北好記麵線採用精選的高品質的全穀物四種雜糧粉，經企業專利嚴格條件下的製造方法，造出具有特有口感和彈性的似玉麵條。 (二) 醬料：台北好記麵線採用純天然成份如蔬菜、香料、檸檬汁等製成的底汁煮出濃郁、口感柔軟、強烈鑷附的醬料。 (三) 環境：台北好記麵線有著新穎時尚的屋頂景觀，透過大量的窗戶以及精緻的內部裝潢，營造出舒適溫馨及開放的空間。
評論
1. 小目餅麵線（Xiaomobing Noodle） 一般在台北的大眾評論是非常好的，他們的麵線細緻、口感屬於軟Q，和湯頭搭配得很好，湯頭有濃郁的養生湯、蔥油湯等，搭配上小目餅麵線可以解開你的飽食。 2. 青草苗麵線（Qingcaomiao Noodle） 這家的麵線也是台北非常有名的，他們的麵線可以稱得上是台北最好的麵線之一，質地柔軟又Q彈、湯頭濃郁又能拉開飽食的飢餓，台北大眾評論正面率超高。 3. 香點麵線（Xiangdian Noodle） 香點麵線也是台北當地一家非常有名的麵線店，他們的麵線細軟又Q彈，搭配上濃郁的湯頭，口感很好，台北的大眾評論也是非常正面的。
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