古早味牛肉麵

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地址

830台灣高雄市鳳山區青年路一段324號

電話

07 740 8229

介紹

高雄古早味牛肉麵是高雄城市最受歡迎的牛肉麵店之一。店內裝潢簡潔、品質優良，環境乾淨、清新。店內餐點提供多樣口味，如臘味肉醬牛肉麵、豬血糕醬牛肉麵、九層塔芝麻牛肉麵、紅油抄手牛肉麵等等。

古早味牛肉麵的特色在於重視新鮮和原汁原味，不添加任何添加劑和防腐劑。所有食材均選用上等新鮮食材，充分保證美味度。牛肉麵湯頭添加了多種自家醃製的香料，使湯頭更加美味。牛肉麵裡面的牛肉是用新鮮牛肉精選，再經過煮熟，確保口感滑嫩不柴。

古早味牛肉麵店採用定價策略，價格價廉，經濟實惠。店家也會定期推出消費優惠，再加上服務親切，讓顧客在古早味牛肉麵店裡吃的更加有價值。

古早味牛肉麵店在高雄城市有着著不可或缺的地位，提供道地的台式古早味牛肉麵，價格實惠，有著日益增長的知名度及受歡迎程度，是一家值得一去的美食店家。

特色


高雄古早味牛肉麵是高雄獨有的傳統小吃，它以特殊的配料和獨特的烹調方式為人所熟知。按照下列條例，高雄古早味牛肉麵的特色如下：

一、配料方面：高雄古早味牛肉麵的配料有牛肉，蔥，蒜頭，辣椒，醬油，醋，鹽以及豆瓣醬。

二、烹調方式：牛肉首先被火烤進行煎炸，再放入多種配料一起煮熟，才能發揮高雄古早味牛肉麵的特色口味。

三、味道特色：高雄古早味牛肉麵帶有濃郁的豆瓣醬香，以及由牛肉和湯汁帶來的風味。

評論


1. “去吃位於高雄有名的古早味牛肉麵，份量超級大，種類也很多，味道也很不錯，老闆也很親切友善，可以自己加點湯和配料，真的很讚！” 

2. “吃過很多高雄古早味牛肉麵，最滿意的就是在高雄東區的古早味了，份量還蠻大的，牛肉一點也不老，麵條Q彈，醬汁也很濃郁，很適合想吃古早味的人。” 

3. “我們去的高雄古早味牛肉麵店超棒的！牛肉非常的新鮮，醬汁也很濃郁又入味，而且還有許多口味可以選擇，另外店員服務也很好！值得推薦！”

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