素泡菜炒飯麵疙瘩
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地址
806台灣高雄市前鎮區康定路9號
電話
介紹
高雄素泡菜炒飯麵疙瘩是位於高雄市的一間美食餐廳，提供美味的各式素食料理。他們尤以素泡菜炒飯麵疙瘩而聞名，配料和技術皆為大家耳熟能詳。該餐廳由一間婆婆和媽媽共同擁有，從一開始就熱衷於提供素食料理，並熱衷於將臺灣美食發揚光大。 素泡菜炒飯麵疙瘩是高雄素泡菜炒飯麵疙瘩餐廳的主打菜色之一，經由婆婆和媽媽經過細心的熱情滋養，把香炒米飯煮成彈牙美味，並把一碗Q彈飯米加上新鮮的泡菜配料，再精釀起香氣四溢的素食料理，令顧客感受到臺灣美食的獨特魅力。 此外，高雄素泡菜炒飯麵疙瘩餐廳提供多種料理，包括豆腐羹、滷蛋炒飯、芋頭排骨等，皆以新鮮的配料搭配而成，雖然是素食料理，但仍滿足了食客的品嚐慾望。 在高雄素泡菜炒飯麵疙瘩餐廳，提供舒適的用餐環境，讓顧客能享受一個開心的用餐時光，除了提供家常的素食料理之外，更重要的是它可以令人們感受到台灣美食的特色，是一個能帶給大家歡笑和歡樂的地方，有質量又有價值。
特色
1、高雄素泡菜炒飯麵疙瘩的特色在於其烹飪方法： （a) 先將素菜泡熟，然後把它們切碎； （b) 把碎菜放在鍋里，加入少量油，用火加熱均勻； （c) 加入鹽、醬油、糖、蔥等調味料； （d) 再把飯麵加入鍋中，翻炒均勻攪拌（或用手搓成小团）； （e) 最後用醬湯淋在飯麵疙瘩上，取出即可享用。
評論
1.「高雄素泡菜炒飯麵疙瘩真的非常好吃，我很喜歡！」 2.「高雄的素泡菜炒飯麵疙瘩非常棒，味道非常濃郁，外圍的湯汁花椒也很棒！」 3.「我剛剛在高雄吃了素泡菜炒飯麵疙瘩，湯汁的味道很香，豆腐也很Q彈，很好吃！」 4.「今天在高雄吃了素泡菜炒飯麵疙瘩，湯汁跟豆腐都非常好吃，推薦給大家嚐嚐！」 5.「剛在高雄吃了素泡菜炒飯麵疙瘩，口感很好，湯汁跟豆腐都很棒，非常推薦！」
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