周記擔仔麵
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地址
221台灣新北市汐止區福德一路145號
電話
02 2693 5870
介紹
新北市周記擔仔麵是一家知名的台灣小吃，位於新北市淡水區鹽埕漁港附近。店家由傳統老闆傳承兩代，熱情好客、老客戶交友口袋滿滿。 由於擔仔麵多以蝦子、蚵仔、豆干等海鮮料理為主，新北市周記的招牌菜便是以蝦子為主的擔仔麵，究其烹調方法彌漫著傳統台灣美味。其醬汁濃郁且充滿滋味，口感極佳，而且熱量低，是眾多健康飲食習慣者所喜愛的料理。 此外，如果你還想吃些台灣小碟，周記也同時提供與擔仔麵搭配的招牌小碟，包含臘腸、腸粉、炸豆腐及米糕等，價格甜甜蜜蜜，讓消費者在吃到美味的同時，又享受到沒有太多擔憂的體驗。 加上老闆們的豐盛招待，新北市周記的擔仔麵不但受到當地人的青睞，也受到遊客的喜愛，許多朋友也對它津津樂道。
特色
1. 新北市周記擔仔麵的特色在於它的麵條和醬汁獨特的組合，由鮮肉、豆瓣醬等組成。 2. 新北市周記擔仔麵的湯底以清湯和淡淡肉香為主，在加上新鮮蔬菜，令湯底健康又美味。 3. 新北市周記擔仔麵的特色要用到特製的醬料和豆瓣醬，令每份擔仔麵都濃郁、口感獨特。 4. 新北市周記擔仔麵的特色也由於它的口感特別，搭配上新鮮的食材，讓它成為周記擔仔麵的家喻戶曉的特色。
評論
網友一： 周記擔仔麵的湯頭和口味真的很棒！湯頭特別香，而且有濃濃的蔥香味，加上滑嫩的擔仔麵，有著台灣土地口感，讓我感受到台灣的風味。評價真的不錯！ 網友二： 周記的擔仔麵讓我流連忘返，他的味道太濃郁了！湯頭特別香，有著微微辣味，而且有著濃郁的蔥香味，讓我停不下來地吃！ 網友三： 我特愛吃周記的擔仔麵！擔仔麵烹調的完美，湯頭非常濃郁，有著特別的蔥香味。此外，他們的加料也很多，讓我對擔仔麵吃起來更有味道。總體來說，真的很棒！
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🏟 貍來燒肉町（次）：351台灣苗栗縣頭份市中央路98號
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🏟 梅門客棧（次）：300台灣新竹市東區東光路192號B1樓
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🏟 皇冠餐廳（次）：香港天水圍天華路33號
🏟 MARU 丸（次）：106台灣台北市大安區光復南路290巷3號
🏟 觀世音素菜館（次）：320台灣桃園市中壢區環西路42號
🏟 Wings Kitchen（次）：香港尖沙咀尖沙咀漆咸道南45-51號其士大廈地下C及D舖
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🏟 肉排蛋土司迴龍店-朝司暮想（次）：333台灣桃園市龜山區萬壽路一段287號
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🏟 台南鱔魚麵（次）：No. 122 Fushou St, 新莊區新北市台灣 242
🏟 吉客滷肉飯便當（次）：10491台灣台北市中山區新生北路二段141巷29號
🏟 上海脆皮臭豆腐（次）：600台灣嘉義市西區貴州街97號
🏟 上品包子饅頭專賣店（次）：621台灣嘉義縣民雄鄉建國路三段181號
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