丐幫滷味中科分舵
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地址
407台灣台中市西屯區西屯路三段166-66號
電話
04 2462 0258
介紹
台中丐幫滷味中科分舵是台灣台中地區最有名的滷味店之一，他們以傳統台中丐幫滷味而聞名。他們的滷味是以豬肉、牛肉和鴨肉為主，並搭配上多種醃料、香料、鹽、蔥、醬油等煮成口感濃郁的湯底，搭配上香菇、花生、腐竹、菜脯等等素材，上桌時絕對可以讓人食指大動！除精緻的滷味外，他們將滷味配上各種點心，滷蛋、滷豆腐、滷芋頭、滷豆卜等滷味點心，為滷味發揮出更營養均衡的吃法，讓你一邊精緻又充滿台味口感的滷味，一邊享受各種滷味點心，真是令人食指大動！
特色
台中丐幫滷味中科分舵是台灣著名的滷味專賣店，現存至今，已有近百年的歷史。它的特色在於： 第一、為了在品質上取得卓越，該店將台中周圍的冷風窖備取材料細心經營，確保滷味的新鮮度與保鮮度。 第二、其堅持手工研，采用傳統社區的滷汁調製方法，確保品質穩定，食材新鮮，滋味一致。 第三、會根據季節性或特殊活動，準備特別的滷味，使用者有多選擇。 第四、為了回饋社區，該店不僅定期發放學費補助獎學金給縣內貧困家庭，並且積極參與社區公益活動。
評論
台中丐幫滷味中科分舵在網路上擁有許多正面評論。大部分客人都表示滷味的口味非常的美味，尤其是豆乾滷肉和滷雞腿，在評論中簡直不斷重複出現！老闆也非常親切，服務也十分得客，每個餐點都非常新鮮美味。每次去都會有排隊的情況，但因為品質的保證，等待的時間有很大的報酬。此外，台中丐幫滷味中科分舵的環境也是一級棒的，簡單的餐桌及座位，再加上賓至如歸的服務，完全不會讓你感受到壓力，反而會讓你放鬆，享受美食時光。
推薦商家
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🏟 德寶小館（次）：香港大嶼山大嶼山塘福塘福村30至31號
🏟 韓家刀削麵（次）：900台灣屏東縣屏東市林森路121-2號
🏟 Lime House（次）：2 Jiak Chuan Rd, 新加坡 089260
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🏟 向心園素食意麵店（次）：640台灣雲林縣斗六市文化路258號
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