炙酒食廚房

台北炙酒食廚房被尊稱為「世界第一家」，以其獨特的新台灣烹飪風格為客人帶來無與倫比的美食饗宴，定位於花蓮市的精品旅館，是台灣充滿活力的新台灣烹飪文化的熱門destination：

一、 台北炙酒食廚房所使用的食材嚴格堅持正宗台灣蔬果使用於台灣當地未加工的新鮮魚蝦和肉類產品，以及經過嚴格選擇和精心制作的香料以及調味料，完美結合現代自然烹飪的技術，以及細膩如若的烹調技巧，打造出屬於台灣人的獨家烹飪文化。

二、台北炙酒食廚房的招牌美食將台灣傳統料理與精緻現代料理完美結合，家常菜亦不乏精緻，每一道料理都有著獨特的台灣烹調技術，以及有趣的配料組合，也讓台灣人聞香而下廚，用樂趣的料理方式祭出讓客人難以忘懷的精彩瞬間！

三、台北炙酒食廚房的正宗台灣料理風格，多款台式料理，讓世界各地來到台灣參觀的客人，都能從此處得以品嘗到美味台灣料理。

一、賴記炙酒食廚房 
    1. 來自消費者「我今天試了賴記炙酒食廚房的炙酒料理，它很好吃，上桌時已經準備好了，而且價格也合理。值得推薦的一家餐廳！」 
    2. 來自消費者「賴記的炙酒食廚房是我去過最推薦的一家餐廳，他們的料理很有特色，外表看起來非常漂亮，每個料理也都非常有創意，並且份量非常豐富，又是如此的美味！」 

二、贊美炙酒食廚房
    1. 來自消費者「我昨天去贊美炙酒食廚房，他們家的炙酒料理超級好吃！他們的料理有很多細節，份量很適量，口感也很棒，很值得推薦！」 
    2. 來自消費者「我去贊美炙酒食廚房吃飯，料理都非常好吃，炙酒也很香，價格也合理，特別推薦這家餐廳給大家！」