老先覺麻辣窯燒鍋 斗南店
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地址
630台灣雲林縣斗南鎮大成路26之2號
電話
05 597 6855
介紹
雲林老先覺麻辣窯燒鍋斗南店是一間位於台灣雲林縣斗南鎮曾子中街上的窯燒鍋料理店，因為是在家鄉開店，所以除了有當地芋頭料理之外，口味更是以熱情的本土味為主，油耗又極為低廉，讓每一餐的成本有著極高的效果，是一間本地特色的老字號。 店家堅持傳統的窯燒烹飪技術，特色料理中除了有創意鍋物之外，也大膽發揮用高級料理的烹飪技法，結合台灣傳統的口感和多樣的新鮮食材，讓客人享受到不一樣的台灣餐饗之美。此外，他們熱情快樂的服務，將從伊始到服務完畢每一個細節，都交給客人最好的體驗。 來到雲林老先覺麻辣窯燒鍋斗南店，你將能夠品嚐到手工烘烤的麻辣鍋，有辣椒、芋頭、蔥、香菇、豆乾等新鮮食材，加上客人可以自行料理在店內，再淋上先覺老闆特製的麻辣醬汁，讓你在滋味上能夠讚嘆不已。另外還有豐富的創意鍋物和冰淇淋等美食，讓饕客能夠享受到口碑一流的美食體驗。 總而言之，雲林老先覺麻辣窯燒鍋斗南店除了擁有本地特色料理外，它還是一個價值極高的美味餐廳，老闆更是專注於細緻的服務，以及提供最新鮮的食材，使每一位客人都能品嚐到最完美的料理。這間店的特色就是台灣特色的料理口味，食材新鮮又價格公道，值得一提。
特色
1. 雲林老先覺麻辣窯燒鍋斗南店提供麻辣純熟的窯燒鍋，由蔬菜、肉片、海鮮及豆干等製成，以純手工的方式燒製，烹調完後純素增添香氣，僅有少許配料，質感柔滑不膩口，是眾多顧客最喜歡的美食。 2. 雲林老先覺麻辣窯燒鍋斗南店以台灣傳統麻辣味為主，特別加入檸檬汁、白醋、酒鬼酒等調味，給予窯燒鍋溫涼異軸的風味，吃法也可依個人喜好增減麻辣味，讓顧客享受更豐富的味覺體驗。 3. 雲林老先覺麻辣窯燒鍋斗南店提供多種套餐，包括單點套餐、雙人套餐及家庭套餐等，另外也有多種料理及零食可供選擇，讓顧客有個全方位的餐點選擇。
評論
客觀的評論有： 1. 地點很方便，找到的時候很容易，門口有招牌，很容易辨識。 2. 店內傢俱似乎有點舊但仍然很乾淨，服務生的態度親切友善。 3. 餐點看起來非常美味，份量也很多，且价格公道。 4. 店內還有各式各樣的零食和飲品，提供非常全面的選擇。 5. 建議加入更多新鮮食材，以提供更美味的料理。
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