基隆羊肉炒飯(Kelung Lamb Fried Rice)是屏東縣基隆鄉的一道特色傳統小吃,以羊肉炒製而成,色澤紅潤,香味十足,令人垂涎欲滴。 基隆羊肉炒飯的主要原料為羊肉絲、米飯、蔥、蒜頭、食用油及調味料,香氣撲鼻。加入羊肉片後,炒一遍後加入調味料,再炒一次後倒入熱騰騰的米飯,並用大火炒至熟,再加入蔥花即可上桌。 基隆羊肉炒飯不僅口感紮實,更有獨特的滋味,是屏東縣基隆地區的珍貴美食之一。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
基隆羊肉炒飯是台灣一種有特色的傳統美食,主要原料為羊肉、米飯、豆腐乳、蔥、乾辣椒、蒜頭、花椒等。 條例一:基隆羊肉炒飯由羊肉、米飯、豆腐乳、蔥、乾辣椒、蒜頭、花椒等原料熬製而成。 條例二:基隆羊肉炒飯是一道以台灣羊肉為主,經過熬煮後制成的美食。 條例三:基隆羊肉炒飯具有豐富蔬果與香料的味道,特別重覆麻辣風味,是台灣最受歡迎的傳統食品之一。
基隆羊肉炒飯大眾評論 1. 「從外觀上看:這道菜非常有風味,配上羊肉剛剛好的風味。米飯滑滑溫暖,吃起來特別香美。洋蔥和青蔥又清香又爽脆,淋上醬汁更是渾濁,羊肉則很入喉,比常見的牛肉炒飯更有特色。」 2. 「口感非常棒!羊肉很嫩且充滿風味,炒的很香,又爽口又香甜。米飯也煮的很好,吃起來很香。另外,洋蔥和青蔥也煮的很好,口感很棒!」 3. 「羊肉炒飯真的很好吃!羊肉非常嫩滑,而且風味絕佳。配上洋蔥和青蔥的清香,以及醬汁的渾濁甜味,更是增添口感,吃起來特別香甜。」
、定位 新竹縣陶板屋-新竹北大店是以陶板烤的美食為基礎的經
雅廚庭園餐廳達美樂披薩股份有限公司基隆店基隆達美樂披薩股份有限公司基隆店是一家位於台灣基隆市的披薩店
上海婆婆Guru House 西門店Mo-Mo-Paradise 重新家樂福海味海鮮祭 新北市海味海鮮祭是新北市每年一度盛大的海味海鮮盛會,它
芙蘿菈精緻美食屏東縣芙蘿菈精緻美食是一家以休閒美食為主的用餐店,菜單配
阿林仔虱目魚我家鵝肉店桃園市我家鵝肉店是一家位於桃園市的鵝肉專賣店,開業於2011
梨園小聚浦記炒飯-新豐街美食三條飛魚風味餐廳戴記扁食戴記扁食店於1930年在花蓮縣開業,是最古老的老字號甜點
民族81熱炒周記手工家常麵好吃丼飯川霸子麻辣食堂(麻辣燙)-基隆海大店新壹排骨炒飯三重現做赤肉羹-三重力行店李桑香菇肉燥飯長治繁華店錦華春炒馬-復興店 韓式炸醬麵專門真口味滷味