高雄博仔台式海鮮粥是一種特色粥底料,常以博仔火腿及博仔蝦膏等海味料理為主要原料,以及高雄各處珍稀魚類、墨魚糊、蔥花等食材;粥底以高湯為主,加入博仔火腿、博仔蝦膏、墨魚糊及蔥花等調味料甜鹹和諧,烹煮至博仔火腿變膩膩的口感時熄火,再加入高雄的珍稀魚類及新鮮青蔥等,口感濃郁香浓。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄博仔台式海鮮粥是高雄著名的傳統料理之一,具有以下特色: 第一條:針對傳統高雄博仔台式海鮮粥,其配料可分為兩大類: (一)海鮮類:鮑魚、花枝、魷魚、蝦子等; (二)米飯類:糯米、細米、粗米、五穀米等; 第二條:通過精心烹調,高雄博仔台式海鮮粥具有濃稠的口感、濃郁的風味和鮮甜的口感。 第三條:高雄博仔台式海鮮粥又具有很多營養價值,如豐富的蛋白質、維生素、鈣來滋養身體。
評論 1 「高雄博仔台式海鮮粥的味道太棒了!幾乎每次我都在那裡吃。它有一種淡淡的鹹味,真的很美味,加上那些新鮮海鮮,讓我吃的很開心!」 評論 2 「最近去了高雄的博仔台式海鮮粥,口感細緻,滋味濃郁,滿滿的海鮮配上口感濃厚的米粥,每口都有濃郁的口感,讓人吃得非常開心,一定要推薦給大家!」
竹軒品酌為花蓮縣小台蜿蜒的山谷內的一家山莊餐廳,座落於山
飄浮雞排 大寮店高雄飄浮雞排大寮店是一家位於高雄市大寮區的餐飲商家,致力
吉野家公益店吉野家公益店是台中市最大的公益店,位於太平區廟前街上。店
吳興蚵仔大腸麵線劍潭店銀兔湯咖哩 信義店鮮Q手工麵疙瘩 滷肉飯嘉義鮮Q手工麵疙瘩滷肉飯是一間非常有名的小型小吃店,店內
CoCo都可茶飲 (景安店)新北市CoCo都可茶飲(景安店),位於台北市的景安區,是
瓦城泰國料理 - 竹北光明店竹北光明泰國料理店位於新竹縣瓦城,店家詳細位址為新竹縣瓦
楓鶴鐵板燒葉香閣燒烤爵樂印度餐廳悟饕池上飯包龍潭中興店糯米食堂紫米飯糰專賣店高雄糯米食堂紫米飯糰專賣店是一家專門賣著紫米飯糰的商家,
福美卜肉新裕小館韓家莊韓式燒烤好日子早午餐-徐匯店德昌羊肉店貓愛吃小店海鮮燒烤(樹林店)新北市貓愛吃小店海鮮燒烤(樹林店)位於新北市樹林區,是一
Harrys Mapletree Bus鹹魚炒飯裹麵-小港店阿仁四神湯屏東縣阿仁四神湯是位於屏東縣林園鄉阿仁村的老字號,以製作
五角菜飯新北市五角菜飯是一間以提供台灣傳統式“五角菜飯”為主要服
樹窩咖啡館