第一條:台中小田原日式創作料理的特色為以山林及海洋的有機野菜、種籽、豆類、魚及海鮮料理為主。 第二條:台中小田原日式創作料理料理採用新鮮且優質的食材,使用台灣本土的料理技法,透過食材自然風味以及調味的調和,烹調出特有的日式料理。 第三條:台中小田原日式創作料理不只是對料理本身的烹調,也特別重視食材的出產、衛生條件及原料源的環保等,將餐桌上的健康、美味共同提升。
1. 『簡約和溫暖的料理』 日式創作料理餐廳「小田原」,是一間擅長創造令人感動的料理。它令人感受到的是簡單和溫暖,結構精緻,色彩和風味均融合的美麗料理,也夾帶著料理中可以味覺感受的藝術性。 2. 『整體環境好』 小田原這家日式創作料理餐廳,整體環境舒適,服務很親切,日式料理也很漂亮,滿足顧客的舌尖之旅。此外,使用的食材也極為新鮮,味道很棒! 3. 『低價標出色』 小田原的日式創作料理價格相對輕鬆,但質量卻很高,每一道都標出精緻,使用的料理也新鮮。這一切都讓顧客感受到價廉物美,東西入口即化!
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