宜蘭市鈺旺小籠湯包是一間位於台灣宜蘭的小吃店,從1959年開始便受到本地顧客們的喜愛,由鈺旺先生於 1960年代開始做起,仍對傳統連續傳承,令顧客能享受到高品質小籠湯包,這家店一直堅持使用高品質的材料,不改變製作方式,彷彿一般傳統小吃攤,鈺旺先生帶來的傳統小籠湯包,比一般小吃更豐富口味,不僅招牌小籠湯包,還提供豬肉 (玫瑰花)湯、大筒湯、蝦子湯、花枝湯等,也有價格亲民的招牌醋肉飯,客人可以依喜好搭配,蒞臨宜蘭市鈺旺小籠湯包,更有比對市場上較容易找到的價格更具親民的兩餐組合,分別為:籠湯包組合和 定食組合。 宜蘭市鈺旺小籠湯包特色是使用傳統製作方式,所有熟成口味的湯包無添加防腐劑,不僅口味香味十足,而且比一般小吃湯包有更多精華,不僅是醬汁有豐富口感,而且豬肉 (玫瑰花)湯、大筒湯、蝦子湯、花枝湯等口味湯包的麵筋也比其它湯包更筋度,但表層不會太膩,再來是定食,醋肉飯裡的肉質細細,醬汁比一般較新鮮,真正吃得到台灣風味!宜蘭市鈺旺小籠湯包有其價值,就是堅持以傳統方式烹調,不僅是口味可以在宜蘭市傳統小吃店找到,而是還有一定的客製化可能,根據客人口味來調整湯包製作,不一樣的口味可以令不一樣小吃選擇,更可以滿足客人口味和期望,提供最多樣的小吃體驗。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
宜蘭市鈺旺小籠湯包是一家經營傳統小籠湯包的餐廳,該湯包名為「鈺旺湯」,擁有以下特色: 一、鈺旺湯的湯水是以高品質的枸杞膏、桂圓、薑汁、蔘粉和冬菇調製而成,各種香料濃郁,口感溫潤、大滋大味。 二、鈺旺湯中的湯包是以高品質的素材製成,湯餃內餡多元宣洩,吃起來滑嫩鮮美。 三、鈺旺湯使用的蔥清湯是由宜蘭道地的蔥手工製作而成,香氣濃郁,美味可口,搭配湯餃更美味。 四、鈺旺湯的服務是以親切的态度,及專業的技術提供給顧客,讓顧客們能夠享受美味可口的湯餃。
評論很多樣,不過大多都很正面,可以參考以下評論: 1. “鈺旺小籠湯包很營養又好吃,餡料口味分明,而且都是新鮮食材製成,不會吃到過期的生菜,經常會上去買” 2. “最喜歡鈺旺小籠湯包的湯頭,好濃濃的,而且滿滿元氣,口感也不錯” 3. “兩個人吃一份湯包,可以買到九塊,真的划算!” 4. “鈺旺小籠湯包的湯真的好喝,有時候還可以搭購一碗湯,也很划算。”
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