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阿嬤麵店
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台東縣阿嬤麵店由一位標識性人物,台東縣阿嬤創立,開店時間長達30多年,擁有多樣的早餐餐點,如米糕、河粉、魚丸湯、豬腳湯、牛肉湯、豆腐料理等,親自料理的每一道菜都被認為很有歷史價值,每次都有許多客人在這裡為行程期間的早餐而前來。 

阿嬤麵店的使命是努力打造對客人的服務時尚,以最地道的做法來烹調美食,讓客人在吃的同時能學到台東文化及美食,充分享受帶來的最佳感受。而且他們的餐廳環境也是五花八門的,該店的裝潢采用台東本地的傳統藝術品,不僅可以為客人帶來新鮮的感受,還能營造出一種歡迎和舒適的氛圍,讓客人們更加享受這種特別的食物體驗。
 
此外,阿嬤麵店還提供美味的甜品,如芋蓉豆花、烤地瓜片、葡萄脆、棗泥、紅豆餡餅等,其中的棗泥是台東最受歡迎的甜品之一,濃郁的棗汁搭配上丁丁的棗肉,百吃不厭,適合不同年齡層的人來享用。

台東是一個充滿質樸古早味及特殊文化的地方,而阿嬤麵店延續這種古早味產品,和著色彩鮮明的新舊文化,為老饕們及喜愛古早味文化的人士提供更多的餐點選擇,是一家值得前來細細品嘗的餐廳。
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地址

✉  954台灣台東縣卑南鄉初鹿二街23號號 (行車路線)

電話

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特色

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台東縣阿嬤麵店的特色:

第一條 台東縣阿嬤麵店為傳統的台灣家鄉美食,以傳統台灣的麵食為主,深受當地居民的歡迎。

第二條 台東縣阿嬤麵店的麵食以極簡單的配方烹調而成,拿手的拉麵、小籠湯麵、蝦仁湯麵和天婦羅加上新鮮食材,每一道料理的美味不但受歡迎,還在區內傳頌。

第三條 台東縣阿嬤麵店的料理融合了傳統的台灣口味和新穎创新的要素,創造出來的「阿嬤麵店」獨特的口感,深受居民和外地游客的喜愛。

第四條 台東縣阿嬤麵店的環境設計也很有特色,採用了台灣傳統風格營造出溫馨又庶民的氛圍,讓顧客在與台灣的特色歷史文化建築交融的環境裡,享受極高的美食體驗。

評論

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1. 中山東阿嬤麵店(台東市)
    
評論:

「我上個月去台東市的中山東阿嬤麵店吃飯,他們的牛肉湯麵和排骨醬油麵的味道都非常好,而且價格也很合理,服務也很棒,大家話題熱烈討論著,老闆也很熱情,強力推薦!」

2. 竹園東阿嬤麵店(台東縣)

評論:

「竹園東阿嬤麵店的麵條和湯很精緻,它們遠遠比一些較大型麵店的味道要好,而且它們的服務很優質,店員都很熱情,會非常照顧客人,強力推薦!」

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