光復牛肉麵水餃
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台北光復牛肉麵水餃是位於台北市光復南路的傳統老店，由昭國山父親在1965年創業，現任經理人為張文聲。由於這家店從早期開始就提供了體貼、好聞、好吃的牛肉麵水餃，素有「台北牛肉麵餃歷史地標」的稱號。

店內共有14個席位，擁有柔軟的熱氣，極具傳統氣息。特色菜式有牛肉麵水餃、酸辣湯、牛肉湯、牛肉丸、清蒸牛肉、蒜香豆皮。另外，牛肉麵水餃的特色為湯頭混合紅葡萄酒、紅醋等多種谷物，因此不論味道、形態與香氣都十分濃郁，另每一道料理皆堅持客製化，依照客人口味調配原料，而在湯頭上更是故技重施，加入了荔枝與乾桂花精心調製而成。

來到此店，可以感受到浓浓的台南家庭料理文化，並且餐點以簡單的滋味呈現最純粹的味蕾乐趣，還有豐富的料理選擇，提供消費者更多的選擇。另外，價格比起一般的家庭料理店要便宜許多，為消費者帶來實惠，所以這家店得以維持多年來的人氣和口碑。

總的來說，台北光復牛肉麵水餃的特色在於它的傳統家庭料理文化、簡單而不失風味的料理、價格實惠的菜單，和細心的客製化服務，讓消費者可以吃到最真實純粹的台南家庭料理和體貼入微的服務。