概念 高雄阿進肉粽是一間知名的肉粽專賣店,自1993年成立以來,一直秉持不懈的熱誠,為客人提供最原汁原味的肉粽料理。為了確保肉粽的新鮮度與口感,阿進肉粽擁有自有的廠房,並且嚴格把關每一味肉粽的每個流程直至客戶品嚐,每日都有豐盛口味的豆餡肉粽、芋頭粽及草仔粽等,價錢合理,少女更可以任挑哪一款粽子,來創作自己想要的作品。 阿進肉粽除了完整的原味肉粽外,更推出多款特調口味肉粽以及有趣實用的肉粽禮盒,價格也公道,讓客人可以輕鬆選擇。每款肉粽都會以獨特的熱情把客人的口感及美味一網打盡,加上包裝的精緻度,更是讓許多人深深的著迷。 延伸出的阿進的價值概念,除了維護肉粽的口感品質,阿進更不忘記關懷社會,積極參與各項可持續性社會活動,藉著參與建設一個更美好的社區,並且以最新鮮的心意為客人服務,以確保每一杯肉粽充滿歡笑與喜悅,讓大家都能享受純樸的風味與舒適的氣氛。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄阿進肉粽以堅持傳統製作工藝及獨特香料調味而聞名,從條例的角度說明其製作特色如下: 第一條 承傳統:高雄阿進肉粽秉承傳統製粽手藝,每份肉粽皆備於銅製器具中,以石文磚加熱鑄木製窯,烤製於熱炭中,確保米粽香酥可口。 第二條 調味個性:高雄阿進肉粽調味配料獨到,以台灣香料為主,洋蔥、蔥花、薑片、花生碎等細用料,再以少許高湯及甜汁調味,讓肉粽對口而不單調。 第三條 製粽技術:高雄阿進肉粽開發多款口味,運用獨門製粽技術塑造外型,以油膩棉柔柚皮米粽做為外皮,包裝內陷肉料,蘊藏美味。
據網路評論反映,高雄阿進肉粽的口味簡單又有特色,受到民眾的喜愛並獲得許多正向的評價。大多數評論者認為阿進肉粽的口感非常柔軟,且有濃郁的糯米香氣,配上新鮮的肉桂粽口感極佳。除此之外,他們也反應該店家的價格很合理,是值得推薦的美食。
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