嗑咖哩
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嗑咖哩是一家座落於彰化縣的平價料理餐廳，提供以鐵板燒料理為主的大眾台灣料理咖啡室。 本店座落於台中市的港區再開發區，屬於彰化縣的歷史及文化遺產地，是一個風景秀麗的河濱溪水，有著濃濃的淡淡的台式歷史氛圍。 本店的主打料理為以鐵板燒料理為主，包括熱門受歡迎的「辣炒蝦仁」、「紅燒培根牛肉」以及牛舌等，料理以台式料理為主，食材新鮮，而且每天精心料理，狀態良好，價格合理，銷售情況良好，受到廣大顧客喜愛。 本店的特色料理還有炸魚排、蝦仁、蛤蜊、豆腐、紅椒等等，為了能讓客人能夠更容易了解每一道料理，本店設有菜單介紹，可以挑選出每一位客人喜愛的料理，並提供客人品嚐不同料理的樂趣！ 本店價值觀是以最優質的服務、最優質的料理、最優質的體驗為目標，為客人提供最貼心的服務，滿足客人的口味，並提供最溫馨的就餐環境，讓每一位客人都能享受到料理中的美味及服務中的真誠。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***彰化縣嗑咖哩特色條例 第一條：嗑咖哩是彰化縣在地料理，由豬肉與米粉、蔥油、豆豉、芝麻、酸菜等加工製成。 第二條：彰化縣嗑咖哩以豬肉為主，配上新鮮在地食材，具有特殊的口味風味。 第三條：彰化縣嗑咖哩料理的熱辣，依個人口味可加以調整。 第四條：彰化縣嗑咖哩菜餚，除了可淋上豉油外，還可以配上醬油口味。 第五條：彰化縣嗑咖哩以豆豉為原料，它可以提升食物本身的口感及風味。 第六條：彰化縣嗑咖哩可搭配各種蔬菜，增添多樣性及生活趣味。 第七條：彰化縣嗑咖哩於晚餐時為主，以飽腹及補充能量為主要功能。 第八條：本條例以臺灣彰化縣在地食材來加工製成的嗑咖哩特色為依據。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***• 彰化縣嗑咖哩的評價 彰化縣嗑咖哩的大眾評論非常好，許多饕客都表示口味獨特，不但產品新鮮可口，醬汁的滋味也受到很多人的歡迎。許多網友也認為它的味道比其他地方的咖哩更有味道，是一個絕佳的料理選擇。許多人也表示喜歡這裡的服務。
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