彰化縣圓盤湯包為傳統特色食物,其湯汁由大蒜、酸菜、料酒、水等材料熬煮而成,包內的餡料將排列在圓餅表面,以類似花朵般的形狀包裝起來,具有獨特的風味與外觀,可說是彰化縣的餅食代表品牌之一。
1.「圓盤湯包很多人都吃,湯頭帶著濃郁的肉風味,有時候還有點甜,特別可口!吃了很有滿足感,又可以慢慢品嚐湯頭,非常的好吃!」- 柯文哲 2.「彰化的圓盤湯包賣得很多,而且口味也很特別,放了很多瘦肉,聞起來很香,吃起來味道又很豐富,一口氣喝下去很爽!」- 阿維 3.「彰化的圓盤湯包,口味濃郁卻又不會很油,湯頭滿滿的放了很多食材,加上他特別的精鹽,十分濃郁可口!」- 王致豪
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